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Méthodes de Fabrication

Distilleries et Domaines de Provence, c’est le mariage entre des recettes traditionnelles et des procédés de fabrication modernes.

La plupart de nos produits sont issus de techniques authentiques de macérations et de distillations de plantes et de fruits sélectionnés. Ces procédés donnent naissance respectivement à des infusions et à des esprits.

Distilleries et Domaines de Provence se démarque par sa large gamme de liqueurs de qualité : l’excellence du Pastis Henri Bardouin, l’authenticité de la gamme Absente et notamment l’audacieuse Crème d’absente, et par ses liqueurs traditionnelles et liqueurs cocktails.

Distilleries et Domaines de Provence a su revisiter les recettes d’antan autour du vin pour vous proposer une large gamme d’apéritif à base de vin issue de la fermentation alcoolique de raisins de Provence. Cette gamme vous fait également découvrir deux pétillants de Muscat : le Bau et le Bau Rosé. Frais et fruités, laissez-vous succombez au moment de l’apéritif ! Enfin ancré dans la tradition Provençale, découvrez notre Eau de Vie de Marc de Provence, le Marc Cordelier, élaboré dans notre alambic selon une méthode ancestrale.