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Bruschettas nectarines marinées au RinQuinQuin et Saint-Marcellin

Ingrédients:

2 saint-marcellin moelleux
2 nectarine blanche
8 tranches de pain aux céréales
10 cl de RinQuinQuin
Décor : quelques brins de sarriette

Préparation:

Couper les nectarines en 4, découper chaque quartier en tranches fines. Faire mariner les tranches dans le RinQuinQuin au réfrigérateur pendant 1 heure au moins.
Couper le saint-marcellin en 4, prélever une part et tartiner les tranches de pain.
Déposer les tranches de nectarine marinée au RinQuinQuin