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DOUCE ATTITUDE (Joseph Trotta)

Ingrédients:

3.5 cl de DOUCE
2.5 cl de BIGARADE
1 kumquat et 1 quartier de combava
Lemon soda

Préparation:

Dans le verre sur un fond de glace pilée, écraser au pilon le kumquat et le quartier de combava coupés en morceaux ; verser les 2 premiers ingrédients, remplir de glace pilée, ajouter un trait de lemon soda, remuer