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"Eté anisé" par Jan et Hannah Van Ongevalle (Belgique) pour Campari

Ingrédients:

5 cl Campari
3,5 cl de jus d’orange amère
1,5 cl de simple sirop (faire bouillir une même quantité d'eau et de sucre à petit feu jusqu'à l'obtention d'un sirop limpide)
2 cuillères à cocktail d’Absente
2 cuillères à cocktail de RinQuinQuin
2 cl tonic water
Garnitures :
Oranges deshydratées
Anis étoilé
Fleurs comestibles

Préparation:

Au shaker
Mettre des glaçons dans le verre et verser
Rajouter le tonic puis les garnitures
© Campari Belgium