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Kiwi Absente Cocktail (Kévin Vial)

A base de: Absente 55

Ingrédients:

Verre old fashioned

2 cl d'ABSENTE
1,5 cl de liqueur de pêche
2 cl de jus de pomme verte (Granny Smith)
1 Kiwi frais coupé en morceaux
1,5 cl de jus de citron vert
1 cl de sirop de sucre

Préparation:

Dans le shaker écraser au pilon les morceaux de kiwi, ajouter les autres ingrédients, mélanger et servir dans le verre sur de la glace pilée.