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La Sainte Nitouche

Ingrédients:

• 3 cl de Bourbon
• 7,5 cl de Noix de la St. Jean
• 7,5 cl de café froid torréfié
• 2 gouttes d’Absinthe
 

Préparation:

* Café froid torréfié
• Infusé pendant 24H
• 75 g de café fraichement moulu
• 3 litres d’eau minérale

Servez dans un verre à whisky et garnissez avec une tranche de citron et des branches de céleri.