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LABOUR OF LOVE par Rueben Clark, chef de bar du Hockley Arts Club (Nottingham)

A base de: Noix de la St Jean

Ingrédients:

4 cl d’ Eau de Vie Mozart chocolat
3 cl de Liqueur Chambord Black Raspberry
3 cl de Noix Saint Jean
1.5 cl de Marasquin Luxardo
2 gouttes de Rosewater Fee Brother
 

Préparation:

Ajouter tous les ingrédients dans un verre de mélange et remuer avec de la glace jusqu'à 1 minute et passer à un verre de coupe.
Le cocktail est ensuite aromatisé avec un parfum de fèves tonka maison

© photo : Adrian Cook