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- Filet de Bar de ligne au fenouil par le Restaurant le Rech (Paris)
- Filets de daurade en nage anisée
- Filets de Rouget Barbet au Jus Bigarade et Cacao
- Flan de châtaignes au Pastis Henri Bardouin
- Foie gras frais poêlé au Rinquinquin
- Fricassée de volaille au pèbre d’ail et Farigoule de Forcalquier
- Gambas au pastis Henri Bardouin
- Gambas flambées au Pastis Henri Bardouin N°2
- Gâteau au Pastis Henri Bardouin
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- Gigot de chevreuil aux racines de persil et Gentiane de Lure
- KEBBE ACRASSE
- La compote de fenouil à l’anis
- Crème de langoustine
- Mousse de foie blond aux raisins
- Agneau flambé au Pastis Bardouin
- Aiguillette de canard complètement RinQuinQuin par Anasthasia du blog macookingpassion
- Asperge du Domaine des Roques Hautes, Praires de la Baie du Mont Saint Michel à l’anis vert et fenouil
- BABA AU RINQUINQUIN (recette de Béatrice)
- BEIGNETS PARFUMES AU PASTIS HENRI BARDOUIN par Annie Boudara
- BRANDADE DE MORUE PROVENCALISEE au PASTIS HENRI BARDOUIN par Gérard Falco
- Bar de ligne confit dans une nage de pastis Henri Bardouin Minestrone de légumes d'hiver Recette créée par Laurent André, chef d
- Bar rôti au pastis Henri Bardouin
- Billes de melon à la menthe et au Pastis HB
- Biscuits au Pastis Henri Bardouin
- Biscuits et macarons au Pastis Henri Bardouin par Gérard Falco
- Brioche au Pastis Henri Bardouin
- Brioche tropézienne au fenouil imbibée de sirop de pastis Henri Bardouin crumble agrume et crémeux pamplemousse
- Brochettes de saumon au Pastis Henri Bardouin et pomme de terre au four
- Brochettes de scampis au Pastis Henri Bardouin
- Bruschettas nectarines marinées au RinQuinQuin et Saint-Marcellin
- Café gourmand à la crème d'Absente
- Cake abricot-pastis Recette de Thierry Laroche, chef pâtissier
- Cake aux figues sèches et au pastis Henri Bardouin par Pierre Psaltis
- Cake à la carotte, la noix de coco et au RinQuinQuin
- Calissons à la mangue, à l’amande douce et au RinQuinQuin
- Camembert pomme, miel et RinQuinQuin
- Canistrelli à l’anis vert et au pastis Bardouin par Carine - http://luberongite.com/
- Carré d’agneau flambé au pastis HB
- Cassolettes de moules au Pastis Henri Bardouin
- Champignons farcis et au RinQuinQuin
- Chapon ail et pastis Henri Bardouin par Le village Certi'Ferme et le Comité Interprofessionnel de la Pintade (CIP)
- Charlotte au Pastis Henri Bardouin, à la mousse de citron et mascarpone
- Cheesecake pommes et poires au RinQuinQuin (inspiré par Christophe Michalak)
- Chutney de pêches et de pommes au RinQuinQuin
- Clafoutis à la pêche et au RinQuinQuin par Anne de la Ferme La Paternelle à Aubagne
- Cocotte de calamars et poivron au Pastis HB
- Cocotte de calamars et poivron au Pastis HB
- Cocotte de légumes nouveaux en aigre-doux anisé
- Compote de pommes au RinQuinQuin
- Confiture de melon citron et trait de pastis Henri Bardouin par http://lesrecettesdisa.fr
- Coquille St Jacques au PASTIS HENRI BARDOUIN Par Mathieu Fournier
- Cottage cheese au RINQUINQUIN par @PepitesandCo blogueuse culinaire
- Courge au Pastis Henri Bardouin
- Crevettes Saganaki au pastis Henri Bardouin par Marc Bastide
- Crumble de carottes au cumin et à l’anis
- Crème brûlée à la crème d'Absinthe
- Crème brûlée à l’Absente par Christophe Retord du restaurant La Manne Céleste (Mane-04)
- Crème de petits pois gambas rôties et chantilly
- Crème glacée au Génépi
- Crème à l’anis
- Crêpes au RinQuinQuin et pêches
- Cuisses de grenouilles à la Grande Absente (69°)
- Côtelettes d'agneau marinées au thym et au Pastis Henri Bardouin - Recette de Réjane Candela www.foodforlove.fr
- Côtelettes de porc Pêches RinQuinQuin
- Dacquoise aux noisettes, mousse au chocolat noir et écume au RinQuinQuin
- Daurade royale au four et au Pastis Henri Bardouin. Recette de Joel Juglaret, chef du restaurant « Les Terrasses de la Bastide »
- Daurade, chutney de fenouil, pomelos, coriandre & jus de crustacés Une recette de Tommy Gousset, restaurant Tommy & Co - Paris
- Dessert à la Mer par le Chef Jérémy Galvan
- Dorade royale à l'anis et au Pastis Henri Bardouin à la plancha
- Douceur poire-chocolat par Sylvie Noël, pâtissière
- Effilochée de fenouils au Pastis Henri Bardouin
- Escargots de la Robine confits à l'huile d'olive, rizotto d'épautre, tomates confites et emulsion au Pastis Henri Bardouin
- Espadon grillé, sauce au pastis D'après Recettes-Et-Terroirs
- Fantastik agrumes pêches gingembre et Rinquinquin
- Feuilleté de foie gras, pommes et Rinquinquin
- Feuilletés abricot-chèvre au RinQuinQuin
- Figues rôties au miel et à l'anis
- Filet de Cabillaud et ses Pois Gourmands croquants, Sauce Beurre Blanc au Pastis Henri Bardouin par Magali du blog douceur et go
- Filet de veau du limousin Vert et blanc de blettes glacées Recette créée par Laurent André, chef du Royal Monceau à Paris
- Filets de dorade au Pastis HB
- Filets de perche, sauce au Pastis Henri Bardouin et légumes de printemps
- Fondant au chocolat et aux pommes, noix macérées au RinQuinQuin
- Fromage de cajou au RinQuinQuin
- Fromage flambé au Pastis Henri Bardouin et aux figues
- Fusilli aux courgettes et au Pastis Henri Bardouin
- Galette des rois provençale au RinQuinQuin par Béatrice
- Gaufres au Pastis Henri Bardouin
- Granité de violette au Pastis HB
- Gree Beast par Raphaël Leclercq, barman au A Blend of Knowledge et chef barman au Frenchie Covent Garden (Londres)
- Guimauves au RinQuinQuin et noix de coco
- Guimauves à la Crème d'Absente
- Gâteau de Suzy revisité au RinQuinQuin (inspiration : Suzy Palatin et Pierre Hermé)
- Ile flottante au RinQuinQuin librement inspirée de la recette de Christophe Michalak : "Ile Flottante comme à Marseille"
- Illusion caviar asperges au Pastis Henri Bardouin de Jeremy Galvan
- JULIENNE AU PASTIS HB, AUX CREVETTES, OIGNONS NOUVEAUX ET CHAMPIGNONS DE PARIS
- King Crab, daïkon, pastis Henri Bardouin Recette de Laurent André, chef exécutif du Royal Monceau Raffles – Paris
- Kosmik façon Jean-Claude Michalak à la pêche et au RinQuinQuin par @ Pepitesandco
- La Pasta au PASTIS HENRI BARDOUIN par Gérard Falco
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- Langoustines en nage anisée
- Langoustines en sauce aux noix au Pastis Henri Bardouin
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- Loup de mer au Pastis Henri Bardouin
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- Nougat glacé
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- Saumon en papillote à la menthe fraiche et au Pastis Henri Bardouin
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- Tiramisu pêche et Rinquinquin
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- Velouté de courge butternut au pastis Henri Bardouin par Pierre Psaltis (www.psaltis.fr)
- Velouté de courgettes de Grans à la Farigoule de Forcalquier, fleurs d'Oxalis et Thym par Frédéric Payan, Chef cuisinier (@lacui
- Velouté de fenouil au Pastis Henri Bardouin
- Verrines courges et canneberges au RinQuinQuin
- Verrines de soupe de melon anisée
- Wok de boeuf aux oignons
- Wok de crevettes et poissons au Pastis Henri Bardouin
- matelote au pastis
- pesca bianca au rinquinquin
- semifreddo au pastis henri bardouin
- « Cocolicopavot » du Bistrot de Pays de Limans
- Cocktails
- "Eté anisé" par Jan et Hannah Van Ongevalle (Belgique) pour Campari
- A bicyclette par Mido Ahmed Yahi, bartender et co-fondateur du Café Moderne (Paris)
- A.B.C. Douce (Joseph Trotta)
- ABSENTEROUX SPRITZ
- ALMOND BLISS
- APERITIF DES MONTAGNES
- Absente Apple Fever (Kévin Vial)
- Absente Colada par Maxwell Britten (Maison Premiere - New York)
- Absente Freeze
- Absente Irrégulière
- Absente Mojito
- Absente Tonic
- Absenteroux Delight par Ian Mc Intyre, London DDP Ambassador du NOLA Bar (Londres)
- Absenteroux Martini par Greg Inder au restaurant Beaucoup
- Absinthe Cooler
- Agwa Fizzy coconut Du Paul's Boutique, bar à cocktails d'Oslo
- Alexander RinQuinQuin Cocktail par Alfonso Maya, AKA Doktor Cocktail, Head Bartender in Alexander Cocktail Bar (Grenade)
- Amand'in (Jean-Luc Parodi)
- Americano des Alpes par Emeric Mouillot, Bar manager de L’Orangerie (Lyon)
- Aperito par Romain TRITSCH Head Bartender au Eat Me Lausanne, Suisse
- Après la pluie, (Jean-Luc Parodi)
- Arbie's French Kiss
- Artemisia Street (Jean-Luc Parodi)
- BAD SANTA
- BAU GLAMOUR
- Bad Santa par Mickaël Burg, Bartender du Persifleur (Paris)
- Balade Pour Un Original par Jessica André-Cantin, Bartender du Fantôme de L'Opéra (Lyon)
- Bardouin Old Fashioned
- Bau Impérial (Jean-Luc Parodi)
- Beach Day
- Beaudelaire Cocktail (Kévin Vial)
- Best Kept Secret par Grant Lazenby, barman du The Last Word (Édimbourg)
- Blueberry Hill (Joseph Trotta)
- Boucle d’Or par Benjamin Nolf, Chef barman du Jefrey's Bar (Paris)
- Bulle de pêche par Pierre Becker, Chef Barman à l’hôtel Le Pigonnet à Aix-en-Provence
- CHRISTMAS MORNING COFFEE
- COLOMBO
- CONCEALED WEAPON
- CONTESSA ROSSA par Joe Summerfield du Cabinet de Poison (Newcastle)
- CUBAN STYLE
- Café MONICO COBBLER PAR LINAS VALNICKAS DU CAFE MONICO (Londres)
- Café noix par l'ESTP
- Carte Blanche par Andy Stewart, Head Bartender de The Tippling House (Aberdeen)
- Cinnamoon (Joseph Trotta)
- Colore Caffe
- Cool Beans' par Lulu Fedi, barmanager du Juniper (Edinburgh)
- Coolombo
- D.D. Pepper (Joseph Trotta)
- DEATH IN THE AFTERNOON
- DOUCE ATTITUDE (Joseph Trotta)
- DUKE MEETS THE QUEEN
- Death in Provence by Gethin Jones
- Delicious sour par Elliot Ball, Bartender de The Cocktail Trading Co (Londres)
- Do you have a light ? par Alexandre du Storstadt, restaurant à Stockholm (Suède)
- DonQuiote par Marc Scott, Bar Manager du Little Red Door (Paris)
- Douce Bulle
- Dr Columbo
- Drink Lilou par Mitko Voigt de l'Alchimiste (Düsseldorf)
- Dry Martini Provençal
- E & O Cocktail par Nicolas Lento, Manager du Urchin (grill & raw bar - Bali)
- E.U. Rush par le Little Quarter (Stockholm)
- EL MAYA
- ENGLISH GARDEN MARGARITA créé par Sophie Bratt du Restaurant Oxo Tower (Londres)
- Elmhurst cocktail - Kelvingrove Cafe (Glasgow)
- Esprit detox par Marie Cabaret Barista
- Express Oh (Joseph Trotta)
- F de Forcalquier (Joseph Trotta)
- Fleur de Belle par Jody Buchan, du Rock Rose Gin’s Bar et Sarah Sheridan, romancière (The Mirabelle Bevan Mystery Coll.)
- Fleur de mars par le Couvent des Minimes à Mane
- Floral Roasting par Sophia Urwin
- Fraicheur de la côte par Romain TRITSCH Head Bartender au Eat Me Lausanne, Suisse
- French Death par Lewis Loughman de Cottonopolis (Manchester)
- French Method par Samuel Boulton, directeur de bar The Vanguard at 1000 Trades (Birmingham)
- French method par Samuel Boulton, directeur de bar à, The Vanguard at 1000 Trades (Birmingham)
- Fugazi par Sam Baxendale, Chef Barman du Bramble (Edinburgh)
- G and Co (Joseph Trotta)
- GREEN DEMON
- Genepi Fizz par Matthew Long, Head Bartender du Lulu White Bar (Paris)
- Gentiane Lemon ou Gentiane Fabulos
- Gentiane Tonic
- Gillford par Romain Cavelier, Brand Ambassador, à CIRKA Distilleries
- Gintox par Dimitri AINCE, Chef Barman Les Justes (Paris)
- Gogo Bagatelle - Monnshiner (Paris)
- Golden Leaf par Anders @cocktail.guru
- Golds Sands
- Grace Kelly par Candice Knyf du bar-brasserie La Fidélité (Paris)
- Gran Tonic
- Grande Absente Fizz
- Grande Absente Island (Papa Jules)
- Grande Absente Mojito
- Grandeur Nature (Joseph Trotta)
- Grani D (Joseph Trotta)
- Granité au Génépi, poire et citron vert par Pierre Gagnaire
- Green Lady
- Green Pimm's du bar Northend de Montreal
- Green dragon
- HIPSTER by Christopher Gaglione - Solera Paris
- HND:CDG (Tokyo-Paris) par Sam and Elliot du Lab 22 (Cardiff)
- HOLIDAY IN HAWAII
- Harry Belafonte par Leon Back, barman du Panda & Fils (Edinburgh)
- Havana Julep
- Heure d'été, (Jean-Luc Parodi)
- Hot Choc (Joseph Trotta)
- JUST PEACHY
- James et la pêche géante par Keryn Giles barman - liberté - bar - Albany (Australie)
- Kentucky Peach Julep par Jono McDowell, Bar manager du Blackbird (Edinburgh)
- Kikitini
- Kings Street Brew par Christopher Mc Nulty, General Manager du Strata Queen Street (Glasgow)
- Kissy Kiss par Graham Hales
- Kiwi Absente Cocktail (Kévin Vial)
- L'Amour Léger
- L'Amoureuse
- L'Instant (Jean-Luc Parodi)
- LA BALLE ROYALE
- LA BOTTE SECRETE
- LABOUR OF LOVE par Rueben Clark, chef de bar du Hockley Arts Club (Nottingham)
- LE SUDISTE Cocktail au Pastis Henri Bardouin Cocktail créé par Sullivan DOH (Chef Barman du Syndicat Cocktail Club), Bar Le S
- LE TARANTINO Par Alco, de la Fée verte à Lyon
- La Ciotat par Hamza Saidi, bartender de La Méduse (Paris)
- La Délicieuse
- La Fille de 18h12 par Jessica André-Cantin, Bartender du Fantôme de L'Opéra (Lyon)
- La Frivole
- La Rose du Sud
- La Sainte Nitouche
- La route du Rhum et du miel par Gethin Jones, directeur général de la plume et au crayon bar (Manchester) :
- La vérité si je mangue par Audrey Charpenat du Lavomatic (Paris)
- Lady Guadalupe par Darren Crawford, cocktail consultant de The Chapel Bar à San Francisco
- Le Lolita, cocktail du bar Le Très Particulier, Hôtel Particulier (Paris)
- Le Maitre et Marguerite par Marc, bar manager du Très Particulier (Paris)
- Le Maquis par Tristan Simon, Chef barman à La Résistance (Paris)
- Le Marcel Cerdan par Romain Cavelier (Montréal), lauréat du Made With Love Cocktail Competition Canada 2015 Brand Ambassador, à
- Le Pamplemousse par Clotilde Lataille, Bar Manager à Sardine (Londres)
- Le Past-is Away par Bryan De Fenyi-Pollet, bartender à Auckland (Nouvelle Zélande)
- Le Ramatuelle par @Alymih
- Le Vesper par Simon Le Fouest
- Le Yuletide par Ian Mc Intrye, Londres DDP Ambassadeur du NOLA Bar (Londres)
- Le gamin par Thibault Grignon, barmanager du Carry Nation (Marseille)
- Le provençal par @cocktail_guillaume
- Le ti'nococo par Franck barman au Diable au Cœur aux Deux Alpes
- Le whisky fraise & estragon pour La Parisienne - AU BAR BISOU
- Lemon Basic Style (Joseph Trotta)
- Les jardins de Kyoto par Jake Coventry du Zelman Meats(Londres)
- Lou Parpaillou (Kit Royal Provençal)
- Lover's Last Sip par Sterling Hudson du Moonshiner (Paris)
- Lure Cassis
- L’Arrière-Pays par l’équipe de la cave/bar à vins Le Jus d’Octobre (Saint-Malo)
- L’INGENUE
- L’Ogroni par Hyacinthe Lescoet
- MANHATTAN
- MINERVA
- MODERN HB COCKTAIL
- MORNING GLORY
- Mandorla (Joseph Trotta)
- Marcel Pagnol in the Bronx par Romain Cavelier, Brand Ambassador à CIRKA Distilleries (Montreal)
- Marie Soleil par Lucas Muller, ex-chef barman au Gramont (Paris)
- Mauresque Sour par Marie Cabaret Barista
- Mischievous Matilda
- Modern Martinez
- Modern Martinez
- New Bellini Cocktail par Quentin Pierre-Antoine, chef barman du Fat Cat (Toulouse)
- Night Time Baller
- Nineteen-Twenty Pick-Me-Up Cocktail par Erik Ellestad du blog savoystomp.com
- No Man’s Land par Matthew Long, Head Bartender du Lulu White Bar (Paris)
- Nono Rosso par le Moonshiner à Paris
- Nutty Cloud par Romain TRITSCH barman au Eat Me Lausanne, Suisse
- Oaxacan Diplomat
- Old Saint Nikka Flip
- Old Saint Nikka Flip par Gethin Jones
- PILAR par Joe Harper, beverage manager du Dakota Deluxe Leeds (Leeds)
- Pampelmo rose
- Panthère Rose
- Passion Colombo (Joseph Trotta)
- Pastis HB Pamplemousse
- Pastisito
- Paulina (Christophe, Bistrot de Pays de Limans)
- Peach Cobbler par Mark Tracey, barman du boolys mardy est (Glasgow)
- Peach Ice Tea Cocktail par Itsvan Braz - Head bartender - Shoreditch House (London)
- Peach Mule by Felix Arnold, Bar manager du Roy & Pris (Berlin)
- Peachy blinder par Jason Ballantyne, Bar Manager à The Bureau Bar & Kitchen (Birmingham)
- Ped tanca par Steve Guven, head bartender du Bonhomie (Paris)
- Penny Black par Matthew Long, Bar manager du Lulu White Bar (Paris)
- Pernod Absinthe Cooler
- Petrus Mojitus
- Pleurant Jesus par Andy Stewart - Head Bartender - The Tippling House (Aberdeen - Ecosse)
- Pleurant Jesus par Andy Stewart - Head Bartender - The Tippling House (Aberdeen - Ecosse)
- Provence (Joseph Trotta)
- Provence Bubbles par Romain TRITSCH Head Bartender Eat Me Lausanne, Suisse
- Provence Old Fashionned par Romain TRITSCH barman au Eat Me Lausanne, Suisse
- Provençal Negroni créé par Flavio Angiolillo du Mag Café Milan
- QUEZALCOATL
- Que Vera Vera" par Romain Tritsch du Eat Me (Lausanne)
- Queen of Montparnasse par Elyssa Mc Guire du The Maven (Leeds)
- Quin Quin Manhattan
- Quiproquo (Joseph Trotta)
- R Tonic
- R Tonic par Emeric Mouillot, Bar manager de L’Orangerie (Lyon)
- Raspberry Day
- Retour à Peggys Cove
- Rinquinquillah par Jake Coventry from Zelman Meats (London)
- Rock & Rose
- Roots & Fruit par Matthew Long, responsable Bar du Lulu White Bar (Paris)
- Rose par Steve Guven, Head Bartender au Bonhomie (Paris)
- SO ABSENTEROUX - Bastien Ferreri, Directeur/Vin de Restaurant Acheteur du Frenchie Covent Garden (Londres)
- SPEEDBIRD
- SPRITZ PROVENCAL
- SUMMER FLING par Scott Mcleod du groupe DRG représentant le the Citizen Bar and Dining Rooms (Glasgow)
- SUMMER QUIN
- Saveurs du Sud (Jean-Luc Parodi)
- Sazerac
- Scoubidou (Joseph Trotta)
- Sensation d’été par Marie Cabaret Barista
- Smoke Get's In Your Eyes par Gethin Jones, du Pen and Pencil Bar (Manchester) :
- Soleil Rouge (Lionel Faure - Champion de France des cocktails classiques 2011)
- Soupire Chambre 8
- Sour Club (Papa Jules)
- Spicy Absente Mint
- Spring Fever Absente (Kevin Vial)
- Stéfanovitch
- Summer Boire par Mark Scott manager du Little Red Door (Paris)
- TEQUIQUINI
- THE COBBLER par le "Marie Laveau" de Stockholm et son barman Love Ottenby
- THE FORBIDDEN par Jason Yu featuring @TipsyBartender
- THE RINGER par Patrik Zeedigh Barmanager - Drinks20 (Göteborg)
- Terminus Absinthe Cooler
- The Absentini
- The China Blue
- The Delicious Sour par Alex de 10 pieds de haut à Cardiff
- The Ghost Queen
- The Green Lantern par le Couvent des Minimes à Mane
- The Ho Ho Ho par Gethin Jones
- The Jaded Lady
- The Quintessential Sour par Chase Pargeter du N°8 Lister Sq (Edinburgh)
- The Rifleman's Cobbler par Andy Stewart - Head Bartender - The Tippling House (Aberdeen - Ecosse)
- The RinQuinQuin 75 Thomas Gedney-Higham
- The Scottish Peach
- The Southern Wind par Bryan De Fenyi-Pollet, bartender à Auckland (Nouvelle-Zélande)
- Think Peach
- Thyme and life par par Gethin Jones, barman du cottonopolis (Manchester)
- Un Beau Jour (Jean-Luc Parodi)
- Un soir d'été
- Uncle Caesar
- Viva Lure (Joseph Trotta)
- WOOLLOOMOOLOO
- White Negroni par Dave Marsland
- Yellow Punch
- l'ESTAFETE Par Valentin PIOLATTO du Moonshiner
- la Mort dans le cocktail d'après-midi
- le Bain de midi (Cocktail réalisé par Tristan Simon pour le bar du haut)
- le Quentin Tarantino, cocktail éphémère du Fantôme de l’Opéra par Jessica André
- “Gie her a haggis” par Lulu Fedi, Bar manager du Juniper Bar (Edinburgh)
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