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Rose par Steve Guven, Head Bartender au Bonhomie (Paris)

A base de: Noix de la St Jean

Ingrédients:

4 cl Vodka Ketel One à l’estragon 
2,5 cl jus de betterave 
1,5 cl jus de citron jaune
1 cl Noix de St Jean 
1 cl orgeat de noix

Préparation:

Au shaker.