First Kiss

First Kiss

Ingrédients :

4,5 cl de Gin XII

2 cl de Domaine de Canton ou autre liqueur au gingembre

1,5 cl de liqueur de marasquin Luxardo

3 cl de jus de citron vert fraichement pressé

1 trait de Grande Absente

Préparation :

Rincer une coupe givrée avec l’absinthe et jeter le surplus. Mettre le gin, le jus de citron vert, le Domaine de Canton et la liqueur de marasquin Luxardo dans un shaker rempli de glace et frapper. Puis double filtrer et verser dans le verre rincé à l’absinthe. 

Décorer avec des cerises amarena.

 © photo : Crillon

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