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70 cl - 45°

Pastis au caractère unique : composé de plus de 65 plantes et épices, il est puissant et aromatique en bouche.

150 cl - 45°

Pastis au caractère unique : composé de plus de 65 plantes et épices, il est puissant et aromatique en bouche.

10 cl - 45°

Pastis au caractère unique : composé de plus de 65 plantes et épices, il est puissant et aromatique en bouche.

50 cl - 45°

Cordelier est une eau-de-vie de marc de raisin obtenue par distillation de marc de raisin blanc et rouge AOP Provence issus de l'agriculture biologique.

70 cl - 55°

L'absinthe très typée. Composée d’un savant mélange d’absinthe, d’armoise, d’anis vert et de mélisse, est délicatement sucrée et légèrement épicée.

70 cl - 55°

L'absinthe très typée. Composée d’un savant mélange d’absinthe, d’armoise, d’anis vert et de mélisse, est délicatement sucrée et légèrement épicée.

10 cl - 55°

L'absinthe très typée. Composée d’un savant mélange d’absinthe, d’armoise, d’anis vert et de mélisse, est délicatement sucrée et légèrement épicée.

10 cl - 55°

L'absinthe très typée. Composée d’un savant mélange d’absinthe, d’armoise, d’anis vert et de mélisse, est délicatement sucrée et légèrement épicée.

35 cl - 69°

La très authentique absinthe : Grande Absente est une liqueur amère qui contient davantage de plantes d'absinthe et moins de sucre.test

70 cl - 69°

La très authentique absinthe : Grande Absente est une liqueur amère qui contient davantage de plantes d'absinthe et moins de sucre.

10 cl - 69°

La très authentique absinthe : Grande Absente est une liqueur amère qui contient davantage de plantes d'absinthe et moins de sucre.

10 cl - 69°

La très authentique absinthe : Grande Absente est une liqueur amère qui contient davantage de plantes d'absinthe et moins de sucre.

75 cl - 15°

RinQuinQuin est un apéritif à base de vin blanc du Lubéron, de pêches de la vallée de la Durance, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre de canne et d’alcool.

10 cl - 15°

RinQuinQuin est un apéritif à base de vin blanc du Lubéron, de pêches de la vallée de la Durance, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre de canne et d’alcool.

75 cl - 15°

Noix de la St Jean est un apéritif à base de vin rouge, d’alcool, d’infusion de noix vertes concassées et de brou de noix séchées, d’épices (cannelle, girofle, poivres, noix de muscade), de sucre et de distillats.

75 cl - 16°
La Gentiane de Lure est un apéritif à base de vin blanc de liqueur, d'alcool, d'infusions de racines de gentiane, d'écorces d'agrumes et de quinquina.

75 cl - 15°

Orange Colombo est un apéritif à base de vin rosé, d'alcool, d'infusions d'oranges et de quinquina, de sucre et de distillats.

50 cl - 30°

L'association de la saveur naturelle des poires avec le Cognac fait de Douce la plus exquise des liqueurs de poire.

50 cl - 40°

Farigoule est une liqueur à base d'infusion et d'alcoolat de thym sauvage (Thymus vulgaris), de sirop de sucre de canne, de caramel, de sucre et d'alcool.

50 cl - 40°

C'est une liqueur à base d'alcool, de sirop de sucre de canne, d'infusion, d'alcoolat de Génépi, et d'un soupçon d'infusion d'autres plantes aromatiques.

37.5 cl - 47°

Elisir M .P Roux est une liqueur captivante, un mélange unique d’épices et de plantes aromatiques venues du Monde entier. Son goût reflète la complexité de sa composition botanique, avec une présentation complexe d’épices et plantes douces…Tonique et digestive, elle nous embaume avec son parfum puissant, frais et, citronné de plantes et épices qui la compose ( marjolaine, mélisse, menthe, coriandre….) mêlées à des notes très légèrement anisées, tout en exquise finesse…

70 cl - 40°

Gin distillé de caractère, qui exhale des fragrances d'écorces fraîches de citron, de citron vert, de baies roses et de cardamome. Les épices et les agrumes se combinent pour offrir un bouquet de saveurs et senteurs à la fois floral, épicé et aux notes zestées caractéristiques de la limette, qui lui confèrent une grande fraicheur.

70 cl - 69°

La très authentique absinthe : Grande Absente est une liqueur amère qui contient davantage de plantes d'absinthe et moins de sucre.

75 cl - 18°

Le Vermouth de Forcalquier est un vermouth (ou vin aromatisé) à base de vin blanc, d'alcool, d'infusions et d'essences de plantes (absinthe, armoise, menthe, mélisse,...) et d'épices amères et toniques (cannelle, coriandre).

75 cl - 16°

Apéritif 100% naturel, RinQuinQuin Bio est travaillé avec des macérations de pêche et de feuilles de pêcher. Il s'exprime sur la fraîcheur fruitée, végétale et gourmande d'une pêche que l'on vient de croquer!

70 cl - 42°

Gin XII est distillé artisanalement à partir de 12 plantes et épices dans un alambic à plateaux permettant d’obtenir de subtiles palettes aromatiques. Gin XII doit son nom aux 12 plantes et épices qui le composent. Il se caractérise par des notes fraîches, mentholées, fleuries, quelque peu épicées, ainsi que par une belle persistance en bouche. Un dry gin au goût à la fois riche et authentique qui est le fruit d’un long travail de recherche et de réflexion…Gin XII bénéficie pleinement de son terroir, la Haute-Provence et du subtil mélange de ses herbes, comme le thym, le romarin, le basilic, l'eucalyptus, l'amande douce, la menthe, etc., qui associées aux petites baies de genièvre expriment l'intensité aromatique d'une balade en pleine garrigue !

75 cl - 9.5°

Bau Rosé est un vin naturellement pétillant élaboré exclusivement avec du raisin Muscat de Hambourg, provenant du Vaucluse, un cépage noir qui lui donne une élégante robe rosée et brillante.

75 cl - 9°

Bau est un vin pétillant élaboré avec du raisin Muscat petits grains (provenant du Vaucluse) un cépage blanc qui pousse sur un relief montagneux.

Il accompagne les instants de fête de sa finesse et de sa volupté et se déguste en toutes occasions, très frais !