Forbbiden Absente Margarita

Forbbiden Absente Margarita

par boozy_bartender

Ingrédients pour 2 cocktails :

6 cl de @teremana Reposado infusée à l'estragon **.

75 cl @absinthe_absente

15 cl de liqueur de piment Poblano @anchoreyes

15 cl de liqueur de fruit de la passion @chinola

3 cl de citron vert frais

6 cl de jus de mandarine frais

2 traits de fumée liquide

 

Méthode :

** Reposado infusé à l'estragon :

Prenez 12 cl de @teremana Reposado et ajoutez 2 cuillères à soupe d'estragon frais séché.

Couvrez et laissez infuser pendant une nuit.

Filtrer et sceller jusqu'au moment de l'utilisation.

 

Garniture :

Sel Habanero @theblueoliveshop

Fleur comestible @freshoriginsmicrogreens

 

© recette et photo : Laura Pica 

Ambassadrice de la marque @absinthe_absente

Développeur de recettes et créateur de contenu pour les marques de boissons.

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