Garrigue
Par Julien Lecharpentier, Chef Barman, Maybourne Riviera Hotel
Ingrédients :
1,5 cl de RinQuinQuin
3 cl de Mélange de Rhum à l'huile d'olive vanillé
5 cl de Liqueur d'abricot clarifiée au lait de coco
0,5 cl de Talisker
3 cl de Cordial de romarin
1 Spray d’essence de romarin Santa Bianca
Méthode : Verre à mélange
Verrerie : Old fashioned glass Top Class de Luigi Bormioli
Décoration : Brin de romarin
© Recette : Julien Lecharpentier - Chef Barman, Maybourne Riviera Hotel @themaybourneriviera
© Photo : @cedou.cedou
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Rinquinquin à la pêche
75 cl - 15°
RinQuinQuin est un apéritif à base de vin blanc, de pêches, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre et d’alcool. Contient des sulfites.