Happy Juice
Facile
Par Corinne (@cocktailswithcorinne)
Ingrédients :
Absente 55 (en quantité suffisante pour rincer le verre)
4,5 cl de tequila
4,5 cl de jus de pamplemousse blanc
2,2 cl de liqueur de fleur de sureau
2,2 cl de sucre brun et sirop de vanille
Romarin & Sauge
Préparation :
Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients à l’exception de l’Absente. Ajouter de la glace et shaker pendant 20 secondes pour que ce soit bien froid.
Pratiquer une double filtration dans un verre style coupe préalablement rincer à l’Absente.
Décorer avec du romarin et un zeste de pamplemousse.
© photo : @cocktailswithcorinne
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Absente 55°
70 cl - 55°
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