Spring fizz par Marcin Szyma

Spring fizz par Marcin Szyma

Ingrédients :

4 cl de Gin Citrum

2 cl de Gentiane de lure

2 cl de Vermouth de Forcalquier

2 cl de sucre

2 cl de blanc d'oeuf

3 cl de jus de citron vert frais pressé

 

Méthode :

Secouez/ secouez à sec

Verser dans un verre long réfrigéré et compléter avec du soda.

 

Garniture:

Zeste de citron

 

© Marcin Szyma,- Magazyn - Cocktailbar Mariacka (Katowice) - @podawanezpasja

 

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