The Rosa Park au 67 de la rue Orange

The Rosa Park au 67 de la rue Orange

Ingrédients :

6 cl de Gin XII

3 cl de jus de citron frais 

2 cl de sirop d'hibiscus 

3 traits de Love bitters 

1 blanc d'oeuf

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients avec de la glace. Bien secouer. Aérer le blanc d'œuf en utilisant la technique du lancer. Retirer la glace et secouer. Filtrer dans un verre à coupe. Décorer de poudre de rose. 

© photo : @67orange

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