Absence de @cocktailhomecraft à Los Angeles
Recette :
4,5 cl d'Absente
4,5 cl de Vermouth Bianco
0,75 cl de sirop de Miel
2 brins de lavande
Club soda
Méthode
Ajouter la lavande fraîche et le miel dans un verre à mélange. Mélanger doucement. Ajouter l'Absente et le Vermouth. Remuer sans glace. Filtrer dans un verre Collins rempli de glace et compléter avec de l'eau gazeuse. Garnir avec la moitié d'une rondelle de citron et un brin de lavande.
Crédit photo : @cocktailhomecraft
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Absente 55°
70 cl - 55°
L'absinthe est une boisson spiritueuse très typée. Composée d’un savant mélange d’absinthe, d’armoise, d’anis vert et de mélisse, est délicatement sucrée et légèrement épicée.