Bliss balls au RinQuinQuin Bio

Bliss balls au RinQuinQuin Bio

Ingrédients


125 g de dattes (Medjool bio de préférence)
70 g de cerneaux de noix
½ cas de cannelle
½ cas de gingembre frais rapé
20 gr de cacao cru
1 zeste d’orange bio
5 cl de RinQuinQuin bio


Préparation


Peler les dates, les ouvrir en deux, ôter le noyau, les faire tremper dans le RinQuinQuin pendant au moins 30 minutes.
Dans un mixeur, ajouter les noix, la cannelle, le gingembre, la poudre de cacao et les dattes marinées avec le RinQuinQuin, broyer jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Former les boules d’énergie en prélevant une cuillère à soupe bombée de la préparation.

Réfrigérer pendant 15 minutes avant la dégustation selon la saison

© photo : Sylvie Delobel de Divine Goodness