Effilochée de fenouils au Pastis Henri Bardouin

Effilochée de fenouils au Pastis Henri Bardouin

Pour 6 personnes

Ingrédients

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
 
• 500 g de fenouils
• 2,5 cl de Pastis Henri Bardouin
• 25 g de beurre
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
 

Préparation

Laver et préparer les fenouils. Les émincer finement et les disposer dans un plat allant au micro-ondes.
 
Ajouter le Pastis HB, le beurre en dés et faire cuire 12 min à couvert puissance 750 watts.
 
Laisser reposer 3 min, saler et poivrer.
 

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