Effilochée de fenouils au Pastis Henri Bardouin

Pour 6 personnes

Ingrédients

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

• 500 g de fenouils

• 2,5 cl de Pastis Henri Bardouin

• 25 g de beurre

• 1 pincée de sel

• 1 pincée de poivre

Laver et préparer les fenouils. Les émincer finement et les disposer dans un plat allant au micro-ondes.

Ajouter le Pastis HB, le beurre en dés et faire cuire 12 min à couvert puissance 750 watts.

Laisser reposer 3 min, saler et poivrer.

Crédit photo: Adobe Stock - Brent Hofacker

Pastis Henri Bardouin

70 cl - 45°

Pastis au caractère unique :
composé de plus de 65 plantes et épices, il est puissant et aromatique en bouche. Contient de la réglisse.