Lavender Ramos Gin Fizz par Carolina Verbena

Lavender Ramos Gin Fizz par Carolina Verbena

Ingrédients :

6 cl de Gin XII

3 cl de jus de citron vert

3 cl de lavande (infusion de lavande)

1.5 cl de crème épaisse

1.5 cl de sirop simple

3 traits d'eau de fleur d'oranger

1 blanc d'œuf frais

Club soda (frais) pour compléter

 

Méthode :

Dans un shaker, ajoutez tous les ingrédients sauf le club soda.

Secouez vigoureusement pendant environ 30 secondes.

Ouvrez le shaker et ajoutez de la glace. Secouez à nouveau jusqu'à refroidissement.

Filtrez dans un grand verre et complétez délicatement avec du club soda.

Décorez de quelques bourgeons de lavande et savourez !

Recette et photo © : @carolinaverbena

Produits associés