"Le Romarin" par Benjamin Nolf, head bartender du Jefrey's Bar (Paris)

"Le Romarin" par Benjamin Nolf, head bartender du Jefrey's Bar (Paris)

Ingrédients :

• 7 cl de Vermouth de Forcalquier
• 3 cl de jus de pamplemousse
• Cordial framboise & rose
• Top : Pamplemousse & Romarin Tonic London Essence

Préparation :

En direct dans un tumbler rempli de glace.

Présentation : 

Décorez avec un zeste de pamplemousse enroulé autour d’une branche de romarin

© photo : Benjamin Nolf

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