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Panier
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Macaron amande amère et Génépi du Bistrot de Pays de Limans
Ingrédients
• Des amaretti (macarons italiens parfumés à l’amande amère)
• Glace au GENEPI
• 10 cl de GENEPI
• Nappage au chocolat noir
Préparation
Dans une verrine, piler un macaron, recouvrir d’une boule de glace, napper le tout avec du génépi puis du chocolat noir.
Produits associés
Génépi, liqueur des Alpes
50 cl - 40°
C'est une liqueur à base d'alcool, de sirop de sucre de canne, d'infusion, d'alcoolat de Génépi, et d'un soupçon d'infusion d'autres plantes aromatiques.