Passeport pour Pimlico - @warren_barclarendon (Londres)
Réalisé pour la [London Cocktail Week] - un punch au lait clarifié –
Ingrédients :
2.5 cl de Tanqueray Ten Gin
2.5 cl de Apéritif Fraise
1.5 cl de thé Rooibos
0.5 cl de Noix de la Saint Jean
1.5 cl de citron vert
Oleo Saccharum : 4 parts pour 1 part de lait d'amande
Préparation :
Verser 60 ml de pré mélange de punch dans un verre Dante (ou à l'ancienne) ajouter 2 cl de Grapefruit & Mint CBD. Glacer le verre, remuer bien pour homogénéiser la boisson. Décorer d'une tranche de pamplemousse rose.
Crédit photo: @warren_barclarendon
Produits associés
Noix de la St Jean
75 cl - 15°
Noix de la St Jean est un apéritif à base de vin rouge, d’alcool, d’infusion de noix vertes concassées et de brou de noix séchées, d’épices (cannelle, girofle, macis, noix de muscade), et de sucre.