Provence Sunrise

Provence Sunrise

Très facile

par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille

Ingrédients :

8 cl de Jus d’orange

2 cl de Jus de citron jaune

4 cl de Rinquinquin

2 cl d’Orange Colombo

Sirop de Grenadine

Méthode : Direct au verre

Verrerie : Old Fashioned

Préparation :

- Remplir le verre au ¾ de glace

- Rafraichir le verre à l’aide d’une cuillère à mélange

- Enlever l’excédent d’eau des glaçons

- Verser tous les ingrédients dans l’ordre de la recette (sauf la grenadine) : Jus d’orange, Jus de citron jaune, Rinquinquin, Orange Colombo

- Mélanger avec la cuillère à mélange

- Ajouter des glaçons afin de mettre le verre à niveau

- Verser la grenadine délicatement sur un glaçon pour faire l’effet sunrise

- Décorer d’une tranche d’orange

©Photo : Hélène, Le Verre à Mélange

https://www.instagram.com/leverreamelange/

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