Rinquinquin Fizz
Facile
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille
Ingrédients :
1 cl de sirop de sucre
2 cl de jus de citron jaune
4 cl de Rinquinquin
Eau pétillante
Méthode : shaker
Verrerie : verre Rinquinquin/ verre à pied
Préparation :
- Rafraichir le verre : mettre des glaçons dans votre verre.
- Remplir le shaker de glace au ¾.
- Verser tous les ingrédients sauf l’eau pétillante dans le shaker dans l’ordre ci-dessus.
- Shaker énergiquement.
- Vider les glaçons de votre verre (ce dernier est maintenant rafraichi).
- Verser l’intégralité du shaker dans le verre.
- Allonger avec de l’eau pétillante.
- Décorer avec une rondelle de citron.
©Photo : Hélène, Le Verre à Mélange
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