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À consommer avec modération

Carte Blanche

Carte Blanche

Difficulté
Ingrédients

1,5 cl de Gentiane de Lure
2 cl de Vermouth de Forcalquier
2,5 cl de Haymans London Dry Gin

par Andy Stewart, Head Bartender au The Tippling House (Aberdeen)

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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients avec de la glace. 
  2. Exprimer le zeste de pamplemousse au dessus du verre, puis le mettre dedans pour décorer. 

© Photo : The Tippling House