Peach Mule by Felix Arnold, Bar manager du Roy & Pris (Berlin)
Ingrédients
4 cl de rhum noir (Gosling's Black Seal)
1,5 cl de Rinquinquin
3 cl de jus de citron
2 cl de sucre roux liquide
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Préparation
- Shaker le tout avec des glaçons environ 10 sec.
- Verser dans un verre avec à peu près 4 cubes de glace
- Et compléter avec de la bière de gingembre non alcoolisée Thomas Henry spicy ginger
- Enfin décorer le verre avec un zeste d'orange et du romarin.
© photo : Roy and Pris