Speedbird par Kevin Griffin (Barman au Tigerlily à Edinbourg)

Speedbird par Kevin Griffin (Barman au Tigerlily à Edinbourg)

Ingrédients

2 cl de Rinquinquin
4.5 cl de Gin Tanqueray
2 jus de pamplemousse pressés
1 zest de citron vert
Extrait de camomille (pour aromatiser)
Sirop de sucre de canne

Préparation


Mélanger tous les ingrédients et servir dans un beau verre accompagné de guimauves au citron vert et à la coriandre.

© photo : @tigerlilyedinburgh

 

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