Participez à notre atelier et découvrez l'art de créer votre propre pastis artisanal !
Au cours de cet atelier pastis, apprenez à reconnaître et à apprécier l'équilibre subtil entre les notes sucrées, anisées, herbacées et épicées et les différentes plantes et épices utilisées : armoise, réglisse, anis étoilé, fenouil, cardamome...
Avec l'aide d’Hélène Rogeon, notre liquoriste qui a inventé le Pastis Henri Bardouin, créez votre propre pastis personnalisé.
Découvrez les secrets de fabrication et les astuces pour affiner votre recette et apporter une touche unique à votre pastis et repartez avec votre bouteille (35cl).
Infos pratiques:
Lieu de l'atelier : CopperBay - 36 Boulevard Notre Dame, 13006 MARSEILLE
Durée : 1h30
Attention : 10 personnes maximum par atelier