Absente Mojito

Absente Mojito

Ingrédients

6 cl Absente
Feuilles de menthe fraîche
citron
sirop simple (1 dose de sucre, 1 dose d’eau)
Eau gazeuse

Préparation

Ecraser 2 quartiers de citron et de menthe fraîche dans un verre. Ajouter de la glace, puis l’absente, une goutte de sirop simple, et rajouter de l'eau gazeuse. Décorer de quelques feuilles de menthe, mélanger et déguster !
 

© photo : Raoul Beltrame

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