L'Embrassadeur de David Lebovitz dans Drinkink French (Ten Speed Press 2020)

Ingrédients

7.5 cl de RinQuinQuin
4.5 cl de de Gin
9 cl de jus de pamplemousse rose frais
1.5 cl de jus de citron vert
1 ou 2 traits d'amers lavande
Brin de lavande fraîche ou de romarin pour la décoration

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Préparation

Mélanger le RinQuinQuin, le Gin, le jus de pamplemousse, le jus de citron vert et les amers de lavande dans un shaker.
Remplir de glace et secouer jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.
Servir dans un verre er décorer de lavande