Peach Ice Tea Cocktail par Itsvan Braz - Head bartender - Shoreditch House (London)

Peach Ice Tea Cocktail par Itsvan Braz - Head bartender - Shoreditch House (London)

Ingrédients

3.5 cl de RinQuinQuin
2.5 cl de Gin Bombay Saphire
3.5 cl de thé Earl Grey
2 cl  de jus de citron
1.5 cl  de sirop de sucre roux
1.5 cl d’eau gazeuse

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, sauf l’eau gazeuse, dans un grand verre, et compléter avec l’eau gazeuse.
Décoration : quartier de pêche et feuilles de menthe

VERBATIM :
« Très rafraîchissant, la pêche classique légèrement pétillante ! thé glacé et RinQuinQuin ! La garniture à la menthe fraîche ajoute à la fraîcheur au nez et le thé apporte des notes florales de bergamote en bouche. "
 

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