Spritz Provençal
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille
Ingrédients :
3 cl d’Orange Colombo
2 cl de Rinquinquin
6 cl de vin pétillant
2 cl de Perrier
Préparation :
Verser tous les ingrédients dans un verre à pied rempli de glaçons.
Donner un coup de cuillère à mélange.
Décoration :
Un quartier d’orange, éventuellement un brin de romarin.
Produits associés
Rinquinquin à la pêche
75 cl - 15°
RinQuinQuin est un apéritif à base de vin blanc, de pêches, de feuilles de pêchers cueillies à l’automne, de sucre et d’alcool. Contient des sulfites.
Orange Colombo
75 cl - 15°
Apéritif à base de vin rosé, d’infusions et distillats d’écorces d'oranges douces et amères, et de quinquina.