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![Fraicheur de la côte par Romain TRITSCH Head Bartender au Eat Me Lausanne, Suisse](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/slide_3.jpg?e07c664780aad3dda9438b91f68a2651)
Fraicheur de la côte par Romain TRITSCH Head Bartender au Eat Me Lausanne, Suisse
Ingrédients
2 cl de Pastis Henri Bardouin
2 cl Liqueur de St Germain
2 cl Jus de Citron Jaune
1 trait de blanc d’œuf
1 brin de romarin
1 cuillère à café de cassonade
Préparation
Au Shaker
Piler une tige de romarin avec une cuillère à café de cassonade
2 cl Pastis Henri Bardouin
2 cl Liqueur de St Germain
2 cl Jus de Citron Jaune
1 trait de blanc d’œuf
Shaker et filtrer
Servir aussitot
© photo : Romain Tritsch
Produits associés
![](/img/tmp/product_blog_mini_2_124.jpg?time=1722045504)
Pastis Henri Bardouin
70 cl - 45°
Pastis au caractère unique :
composé de plus de 65 plantes et épices, il est puissant et aromatique en bouche. Contient de la réglisse.