Cocktails
Découvrez plus de 200 recettes de cocktails, apéritifs et digestifs à base de plus de 15 alcools différents. Épatez vos convives avec ces idées cocktails originales !
97 articles
-
Ingrédients : 2 cl Absente 55 12 cl Cidre (ou Sprite) 6 cl de boisson à la prune Rondelle de citron vert Préparation : Dans un verre, mélanger les 3 premiers ingrédients ensemble, puis dé [...]
Green (pour les gentlemen)
Publié le : 10/10/2023 15:13:45 | Catégories : CocktailsLire la suiteFacile
-
3.5cl Rhum Barbancourt Blanc 3cl Absente 2cl de sirop de vanille 1.5cl de jus de citron vert 2 traits de bitters Soda de citron vert Secouer les ingrédients avec de la glace, sauf le [...]
The Green Cruch
Lire la suite
Publié le : 17/06/2020 11:36:00 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Ebby Kurian Ingrédients : 3 cl d’Absente 3 cl de Chartreuse jaune 3 cl de liqueur d’abricot Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un verre à mélange contenant de la gla [...]
Yellow Parrot
Lire la suite
Publié le : 29/08/2022 11:07:57 | Catégories : Cocktails -
Recette : 4,5 cl d'Absente 4,5 cl de Vermouth Bianco0,75 cl de sirop de Miel 2 brins de lavandeClub soda MéthodeAjouter la lavande fraîche et le miel dans un verre à mélange. Mélanger douc [...]
Absence de @cocktailhomecraft à Los Angeles
Lire la suite
Publié le : 04/06/2021 10:31:22 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 2,5cl d'ABSENTE2cl de jus de pomme verte (Granny Smith)2cl de jus de citron vert1cl de sirop de sucre Préparation Dans le shaker, mélanger les ingrédients et serv [...]
Absente Apple Fever (Kévin Vial)
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 5 cl de Absente 5 cl de jus de citron fraichement pressé 5 cl de Sirop de canne à sucre 5 cl d'eau Infusé avec des tranches de concombre Préparation : Mettre tout les in [...]
Absente Green Beast
Lire la suite
Publié le : 12/06/2020 12:00:43 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1.5 cl d’Absente1.5 cl de crème de whisky1.5 cl de Sambuca Black (anis, réglisse, sureau) Préparation Verser les ingrédients en couches successives très délicatement sur le dos d [...]
Absente Irrégulière
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 6 cl AbsenteFeuilles de menthe fraîchecitronsirop simple (1 dose de sucre, 1 dose d’eau)Eau gazeuse Préparation Ecraser 2 quartiers de citron et de menthe fraîche dans un verre. [...]
Absente Mojito
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Tumbler 4 cl d’ABSENTE½ jus de citron vertIndian Tonic Préparation Dans le Tumbler rempli à moitié de glaçons, verser les ingrédients © photo : Joseph Trotta
Absente Tonic
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 4 cl d’ABSENTE2 cl de liqueur d'agrumes1 cl de jus de citron8 cl de jus d’orange Préparation Mélanger directement les ingrédients dans un Tumbler rempli de glaçons [...]
Absinthe Cooler
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients :3 cl d' Absente 1.5 cl de curaçao1.5 cl de jus d'orange (frais c'est meilleur)1 cl de jus de citron (frais c'est meilleur)Préparation :Mélanger les ingrédients et verser sur la glac [...]
Absinthe Curaçao Frappe
Lire la suite
Publié le : 05/09/2018 11:58:19 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 4.5 cl Absente 1.5 cl de sirop simple 6 cl d'eau gazeuse 8 feuilles de menthe 1 quartier de citron Méthode : Mélangez la menthe et le citron avec le sirop simple dans le f [...]
Absinthe frappé par bittersandbrew
Lire la suite
Publié le : 01/06/2022 11:52:52 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3 cl Agwa (liqueur de feuilles de coca)1 cl Chartreuse1 cl Absente4 cl jus de citron frais2 cl sirop simple (2 parts de sucre 1 part d’eau)1 cl blancs d’oeufs4 cl lait de coco8 feui [...]
Agwa Fizzy coconut Du Paul's Boutique, bar à cocktails d'Oslo
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 0.75 cl d’ Absente0.75 cl de Crème de Cacao0.75 cl de liqueur de noisette1.5 cl de liqueur de chocolat ou un peu de sirop de chocolat Préparation Mélanger tous les ingrédients da [...]
Arbie's French Kiss
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de Tanqueray gin3 cl d’Absente Absinthe2,25 cl de Crème de Violette1,5 cl de Dry Vermouth Préparation : Mélanger avec de la glace et de la souche dans un verre en verre glac [...]
Arsenic and Old Lace par Austin Birdie Baird
Lire la suite
Publié le : 12/07/2018 18:07:18 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre old fashioned 2cl d'ABSENTE0,5 cl de sirop de sucre1cl de crème de cassis2,5 cl de WhiskyQuelques gouttes d'Angostura Préparation Dans le shaker, mélanger les ingrédients et [...]
Beaudelaire Cocktail (Kévin Vial)
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédient : • 3 cl d'Absente • 3 cl de Bourbon• 17,5 cl de jus de tomate• 1 cuillère à café de Tabasco• 1 cuillère à café de Tapatío• 1/2 cuillère à café de jus de citron• Une poncée de sel et [...]
Blood of a fire dragon @ Edward Herrschaft (Elizabeth, New Jersey)
Lire la suite
Publié le : 23/05/2019 08:47:03 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 4 cl de vodka infusée au cognac • 3 cl de vodka • 1,5 cl d'Absente • 1,5 cl de sirop infusé à l’huile essentielle d’orange • 1,5 cl de jus d’orange pressé Méthode : Diluer [...]
Blue’s Bitches @ Jaemina, Bartender au Jaemina’s Haberdashery, Maryland
Lire la suite
Publié le : 19/12/2018 12:55:05 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 60 ml de Vodka• 15 ml d’Absente • 30 ml d'eau gazeuse• 4 tranches de citron vert• 4 tranches de concombre• Quelques feuilles de menthe fraiche• Glaçons Préparation : Méla [...]
Brazilian Fairy
Lire la suite
Publié le : 18/01/2019 09:09:35 | Catégories : Cocktails -
Couper un melon en deux Enlever les graines Verser 2 cl d’Absente dans chaque moitié Ajouter de l’eau ou des glaçons pour diluer si trop fort. L’absinthe va être absorber par le melon lui [...]
Cantaloupe à l'Absente
Lire la suite
Publié le : 12/06/2020 12:19:23 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: - 3cl d’Absente - 3cl de Vermouth Blanc Cucielo - 0.75cl de Blue Curacao - 3cl de jus de citron - 1.5cl de jus d’ananas - 0.75cl de sirop de noix de coco Bris [...]
Chasing the Blue Fairy par Matthias Soberon
Lire la suite
Publié le : 01/03/2022 17:30:25 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 2.5 cl de Gin XII 2.5 cl de jus de citron fraîchement pressé 2.5 cl Cointreau (ou autre liqueur d'orange de votre choix) 2.5 cl de vermouth 2 gouttes d'Absente 55 1 cl de si [...]
Christmas cocktail (comme un Corpse Reviver) par Helen aka Londonfoodstagirl
Lire la suite
Publié le : 03/01/2022 16:22:12 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients - 3 cl d’Absente- 3 cl de liqueur de café- 3 cl d’Absente La Crème Préparation Dans un verre, mélanger tous les ingrédients.Tourner, siroter et déguster. © photo : Adobe Stock [...]
Christmas Morning Coffee
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Cocktails , Digestif -
Par Watson Li de Shanghai Premier Spirits Ingrédients : 3 cl d’Absente 3 cl de Vermouth blanc 1,5 cl de jus de citron vert 2,2 cl de jus de concombre 0,75 cl de sirop de pomme verte 2 tr [...]
Citrus Oasis
Lire la suite
Publié le : 26/12/2023 16:59:17 | Catégories : Cocktails -
Par Watson Li de Shanghai Premier Spirits Ingrédients : 3 cl de Vodka 1,5 cl d’Absente 1,5 cl d’Elixir d’Armorique 3 cl d’Espresso © photo : Watson Li de Shanghai Premier Spirits
Coffee fairy
Lire la suite
Publié le : 26/12/2023 16:57:28 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 50 ml Absente 25 ml de liqueur de framboise 20 ml de jus de citrons pressés 10 ml de jus de citrons verts pressés TBSP blanc d’œuf 10 ml de sirop de sucre [...]
Concealed Weapon
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Par Watson Li de Shanghai Premier Spirits Ingrédients : 3 cl de Gin 2,2 cl de Triple sec 2,2 cl de Vermouth au yuzu 2,2 cl de jus de citron 1 cuillère à mélange d’Absente © photo : Wa [...]
Corpse reviver No.2
Lire la suite
Publié le : 26/12/2023 16:55:14 | Catégories : Cocktails -
par Zach du Cocktail Home Craft Ingrédients : 4,5 cl Mezcal 1,5 cl Absente 2,25 cl Lime Juice 0,75 cl Honey Syrup 1,5 cl Ginger Syrup Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le [...]
Corrosive Kiss
Lire la suite
Publié le : 04/09/2023 10:50:31 | Catégories : Cocktails -
3cl Gin The Botanist 2cl Absente Jus de citron vert 1 kiwi confit Compléter avec de l’eau pétillante au concombre © photo : @the_garnishguy
Dangerous Lover
Lire la suite
Publié le : 12/06/2020 12:24:48 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl d'Absente 3 cl de vinaigrette à la betterave coupée 2 cl de Campari 2 cl de liqueur Big O 1.5 cl de jus de citron 1 blanc d'œuf Préparation : Ajouter les ingrédi [...]
Deadbeet Weekend par Heather Wibbels @cocktail_contessa
Lire la suite
Publié le : 18/10/2021 17:35:51 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 50 ml vodka 25 ml de liqueur de framboise 50 ml de Champagne brut 30 ml d'Absente Préparation Mélanger le tout dans un shaker et verser dans une flûte à Champagne. Crédit ph [...]
Death in the afternoon
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
2cl Absente 11cl Champagne Verser l’absinthe dans un verre à champagne et ajouter le champagne. © photo : Raoul Beltrame
Death in the Afternoon 2
Lire la suite
Publié le : 12/06/2020 11:53:03 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 4 traits d'Absente 3 cl de rhum jamaïcain 2,5 cl de gin 2,5 cl de sherry PX 1,5 cl de sirop de cannelle 1,5 cl de Falernum de velours 2,5 cl de jus de citron vert 2,5 cl de [...]
Dry Tongue Therapy par Ebby Kurian d'après Guillermo Bravo pour le Brooklyn's Fe
Lire la suite
Publié le : 01/09/2021 13:46:33 | Catégories : Cocktails -
par angelinahappyhour Ingrédients : 3 cl d'Absente 6 cl de jus d'orange Une cuillerée de fruits du dragon, écrasée 4.5 cl de vodka 2.25 cl de jus de citron 2.25 l de sirop sans sucre de [...]
Fire in paradise
Lire la suite
Publié le : 01/06/2022 08:34:17 | Catégories : Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : 2 cl de jus de citron vert 4 cl de lait ou crème de coco 1 cl de sirop de sucre 2 cl d’Absente 55° Top au Ginger Beer [...]
Flocon
Lire la suite
Publié le : 13/12/2022 14:43:39 | Catégories : Cocktails -
par boozy_bartender Ingrédients pour 2 cocktails : 6 cl de @teremana Reposado infusée à l'estragon **. 75 cl @absinthe_absente 15 cl de liqueur de piment Poblano @anchoreyes 15 cl de li [...]
Forbbiden Absente Margarita
Lire la suite
Publié le : 08/06/2022 10:02:00 | Catégories : Cocktails -
4.5cl Magellan Gin 1.5cl Absente 1.5cl liqueur de fleur de sureau 2cl Jus de citron 0.5cl de sirop Secouer les ingrédients, filtrer et servir dans une verre en coupe avec une tranche de [...]
French Garden
Lire la suite
Publié le : 17/06/2020 11:36:00 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : Absente 55 : 30 mlEau de fraise maison* (1 fraise : 1 eau, mélange avec enzymes et filtrée) : 90 ml Préparation : *Nous mélangeons des fraises avec de l'eau (1 dose de fraise pou [...]
French Method par Samuel Boulton, The Vanguard at 1000 Trades (Birmingham)
Lire la suite
Publié le : 04/07/2018 17:05:36 | Catégories : Cocktails -
par Pinch Purrfect Ingrédients : 1/8-1/4 cuillère à café de Grande Absente 6 cl de Gin Empress 1908 3 cl de citron vert 1 cl de sirop de sucre Une petite poignée de menthe fraî [...]
French Pearl
Lire la suite
Publié le : 08/06/2022 08:34:02 | Catégories : Cocktails -
4cl Gin 4cl Vermouth 2 traits d’Absente Secouer avec de la glace, filtrer et servir dans un verre à whisky. © photo : Raoul Beltrame
Funky Punky
Lire la suite
Publié le : 17/06/2020 11:00:13 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
1cl Absente 3cl Mezca 1cl Becherovka 0.5cl de sirop 2cl jus de citron 3 traits d’eau à la fleur d’oranger Secouer les ingrédients avec de la glace, filtrer et servir sur de la glace avec [...]
Gentle Revolution
Lire la suite
Publié le : 17/06/2020 11:08:10 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4.5 cl de Vodka Cirka Terroir2 cl de sirop d’orgeat0.7 CL d’Absente 552 cl de jus de citron pressé1 blanc d’oeuf © photo : Cirka Distilleries
Gillford par Romain Cavelier, Brand Ambassador, à Cirka Distilleries
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 50 ml de Absente 50 ml de jus de citron naturel 50 ml de Sirop de canne à sucre 50 ml d'eau Infusé avec des feuilles de concombre Préparation : Mettre tout les ingré [...]
Green Beast @ L'Estafête
Lire la suite
Publié le : 26/08/2019 14:51:29 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 6 feuilles de menthe fraiche 1 dose d’Absente 1 dose de Vodka ½ dose de jus e citron frais ¼ de d ose de sucre 4 gouttes d’orange amère Préparation Mélanger le tout dans [...]
Green Demon
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre old fashioned 4 cl d’ABSENTE2-3 tranches de concombre non épluché4-5 dés de citron vert2 feuilles de menthe2 cuillères à café de sucre de canne rouxAngostura, Tabasco [...]
Green Lady
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Par Antoine Robert, Distilleries et Domaines de Provence Ingrédients : 4 cl d’Absente 3 cl de jus de citron vert 1,5 cl de sirop de sucre 1 blanc d’œuf Préparation : Shaker une première fo [...]
Green Light
Lire la suite
Publié le : 07/08/2023 12:02:46 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients Verre old fashioned 2 cl d'ABSENTE1,5 cl de liqueur de pêche2 cl de jus de pomme verte (Granny Smith)1 Kiwi frais coupé en morceaux1,5 cl de jus de citron vert1 cl de sirop de su [...]
Kiwi Absente Cocktail (Kévin Vial)
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 5 cl Campari3,5 cl de jus d’orange amère1,5 cl de simple sirop (faire bouillir une même quantité d'eau et de sucre à petit feu jusqu'à l'obtention d'un sirop limpide)2 cuillères à co [...]
L'été anisé
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 25 ml Absente 15 ml de liqueur de cerise 20 ml de jus de citrons pressés 15 ml de blanc d'œuf 1/2 verre de champagne blanc ou rosé Préparation Dans le shaker, mélanger le [...]
La Balle Royale
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 5cl d’Absente 2.5cl de liqueur de framboise 3cl de jus de citron 1cl de sucre de canne Préparation Mélanger le tout dans un shaker. Verser dans un verre avec des glaço [...]
La Botte Secrète
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Par Watson Li de Shanghai Premier Spirits Ingrédients : 3,75 cl de Blanche Armagnac 1,5 cl de Bitter Bianco 0,75 cl de Dry Curaçao 1,5 cl de shrub framboise & menthe 1,5 cl de jus de ci [...]
La gloire française
Lire la suite
Publié le : 26/12/2023 17:01:24 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 1,5 oz absinthe 4,5 oz Champagne Préparation Verser l'absinthe dans une flûte de champagne ou coupé Crédit photo: Adobe Stock - maxandrew
La Mort dans le cocktail d'après-midi
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 5 cl de RINQUINQUIN1 cl de sirop de grenadine2 cl d’ABSENTE Préparation Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients et servir dans le verre à cocktail rafrai [...]
La Rose du Sud
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par cocktail_contessa Ingrédients : 0.75 cl d'Absinthe Absente raffinée 3 cl de Limoncello 3 cl de Rye whisky 0.75 cl d'Amaretto 1.5 cl de chartreuse verte Méthode : Allonger avec [...]
Lambic Pentameter
Lire la suite
Publié le : 01/06/2022 13:40:39 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients: 4 cl d'Absente 4 cl de jus de grenadine 1 jus de citron vert 100% Préparation : Mélanger tous les ingrédients et servir. Crédit photo: Adobe Stock - Maksim Shebeko
Le Lolita
Lire la suite
Publié le : 08/02/2021 15:35:49 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 4cl d'Absente4cl de jus de grenadine (maison de préférence...)1 citron vert pressé Préparation Shaker le tout et servir © photo : Le Très Particulier
Le Lolita, cocktail du bar Le Très Particulier, Hôtel Particulier (Paris)
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2,5 cl d'Absente 2 cl de Maraschino 1,5 cl de sirop concombre maison 2 cl de citron vert pressé 3 traits d'Elixir végétal de la Grande Chartreuse Préparation Au shaker [...]
Le Maitre et Marguerite par Marc, bar manager du Très Particulier (Paris)
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl Absente 55° 2 cl Rhum blanc 6 cl de Perrier 1 cl de sirop de grenadine Préparation Dans le shaker, mélanger les ingrédients et servir dans un verre avec des glaçons. @ C [...]
Le Tarantino par Alco, de la Fée verte à Lyon
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
by Jes @the.sauceress Ingrédients : 1.5 cl d'Absente 3 cl de rhum à la noix de coco 1.5 cl de Kronan Swedish Punsch 1.5 cl de liqueur de banane 1.5 cl de Curaçao bleu 1.5 cl d'O [...]
Lost In The Swamps Of Infinite Sadness
Lire la suite
Publié le : 11/07/2022 14:19:00 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : - 3.5 cl de Gin XII * - 1 cl d’Absente * - 1 cl d’Orange Colombo * - 1 cl de jus de citron jaune bio fraîchement pressé - 3 cl de jus d’orange bio fraîchement pressée - 1 tour [...]
L’Expression de mon jardin de @mixologist_in_the_soul (Paris)
Lire la suite
Publié le : 06/10/2020 16:37:53 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients: 6cl de Bourbon Elijah Craig 2.25cl de Grand Marnier 0.75cl d’Absente 0.75cl de jus de citron fraichement pressé 1/2 oz Freshly Squeezed Lemon Juice 0.75cl de grenadine Libe [...]
Millionaire par Vincent & Mary Mangelli
Lire la suite
Publié le : 01/03/2022 17:17:50 | Catégories : Cocktails -
par Anju Sethi Kapoor Ingrédients : 1 c. à s. de sucre 12 cl de jus de pamplemousse 3 cl de rhum 3 cl d’Absente Quelques feuilles de menthe 1 citron vert coupé en quar [...]
Mojito Absente Pamplemousse
Lire la suite
Publié le : 20/03/2023 17:11:39 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 8 cl de vin aromatisé (Fenouil, Angélique, Mélisse, Armoise, Grande Absinthe) 5 cl d'Eau de vie de Reine Claude (Laurent Cazottes) Spray d'Absente 55° Méthode : Direct au ver [...]
Motus par le Gravity Bar (Paris)
Lire la suite
Publié le : 18/10/2021 17:58:10 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de Rinquinquin 1 cl de Gin 1 cl de citron jaune 3 cl de jus de mûre à la verveine maison Préparation : Mélanger tous les ingrédients et compléter avec du champagne et [...]
Mur Mûre par Valentin Piolatto du Moonshiner à Paris
Lire la suite
Publié le : 12/07/2018 17:10:02 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par @vinyl_idle Ingrédients : 3 cl d’Absente 7,5 cl d’eau glacée 7,5 cl de sirop de sucre Préparation : Au shaker ©Recette et photo : @vinyl_idle
National Absinthe Day
Publié le : 02/05/2024 09:38:22 | Catégories : CocktailsLire la suiteTrès facile
-
Ingrédients : 2.5cl Absente 1cl Sirop de sucre Jus de citron vert Menthe Basilic Préparation : Mélanger, shaker avec de la glace, filtrer deux fois, verser sur de la glace pilée et s [...]
New World Frappe
Lire la suite
Publié le : 12/06/2020 12:10:32 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1,5 cl d’Absente4,5 cl de mezcal1,5 cl de Gentiane de Lure3 cl de sirop de orchata3 cl de jus de citron Préparation Mélanger tous les ingrédients et servir. © photo : Raoul Beltrame
Oaxacan Diplomat
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Par Antoine Robert, Distilleries et Domaines de Provence Ingrédients : 3 cl d’Absente 2 cl de jus de mangue 1 cl jus de citron vert 1 cl de sirop de fruit de la passion Préparation : S [...]
Passion Fever
Lire la suite
Publié le : 07/08/2023 12:06:05 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3cl d'Absente1cl de Vodka Citron vert (coupée en petit morceaux)Schweppes au citronGlace pilée Préparation Dans un grand verre, mélanger l’Absente et la vodka citron.Remplir le v [...]
Petrus Mojitus par Petrus Cardus
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Thomas, Chef barman Le Verre à Mélange, Marseille Ingrédients : Quelques gouttes d’Absente 55 2 cl de jus de citron jaune 2 cl de sirop de sucre 2 cl de Vermouth de Forcalquier 2 cl [...]
Réveille Mort
Lire la suite
Publié le : 07/11/2022 11:03:05 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients :1 cl de verre rincé d'Absente avec 4-5 glaçons.6 cl de rhum Isla Grande 15 ans1 cl de sirop Demerara Préparation :Mélangez pendant 1 minute. Verser dans le verre et décorez d'un twi [...]
Sazerac par Jan Rishoi, mixologue
Lire la suite
Publié le : 13/05/2020 17:59:39 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients • 4 cl d’ABSENTE• 1 morceau de sucre• 3 traits d’Angostura• 6 cl de Cognac• Le zeste d’un citron• Verre à Absente Préparation Dans un verre à ABSENTE, mettre le sucre imbibé d’ [...]
Sazerac par Matthias Donnelly alias @mad_cocktails
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4,5 cl de Cognac 0,8 ml d'Absente 1 morceau de sucre Quelques traits de Peychaud's Bitters Méthode Rincer un verre old fashioned refroidi avec Absente. Dans un verre à mélange, mél [...]
Sazerac version @angelinahappyhour - Floride
Lire la suite
Publié le : 16/08/2021 15:00:06 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 2cl d'ABSENTE1,5 cl de liqueur de framboise1,5 cl de jus de Cranberry1 cl de jus de citron1 cl de sirop de sucre1 tranche de pastèque coupée en mor [...]
Spring Fever Absente (Kevin Vial)
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 5 cl de Navy Strength Gin Kalevala1,5 cl de Cointreau3 cl de British Dandelion & hand-picked burdock with Star anise1,5 cl de jus de citron vert2 traits de Pastis Henri Bardouin4 t [...]
Sunday star @ Debby Van den Bosch, mixologue
Lire la suite
Publié le : 17/01/2020 11:46:44 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 0,25 cl d’Absente, absinthe0,25 cl de Gentiane de Lure3 cl de café fraichement torréfié0,5 cl de sirop d’ananas brûlé 7,5 cl d’ananas fermenté4,5 cl de Perrier* Ananas brûlé• Brûle [...]
Terminus Absinthe Cooler
Lire la suite
Publié le : 12/07/2018 17:54:35 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre old fashioned 3 cl d’ABSENTE½ cl de liqueur d'agrumes1 morceau de sucre Préparation Dans le verre old fashioned laisser fondre le morceau de sucre avec la liqueur d'ag [...]
The Absentini
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre cocktail 3 cl d’ABSENTE2 ou 3 traits de citron vert1.5 cl de sirop de gingembre1 pointe de gingembre frais Préparation Dans le shaker, mélanger les ingrédients et servir d [...]
The China Blue
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl d'Absente3 cl de liqueur de fleur de sureau3 cl de Gin2,2 cl de jus d'ananas1,5 cl de jus de citron Méthode : Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker à cocktail et rem [...]
The Fairytale Cocktail par Kelly Sparks
Lire la suite
Publié le : 23/03/2021 13:20:11 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : - 2.5 cl d’Absente - 3 cl de jus de citron vert - 3 cl de sirop simple - 12 cl d'eau de concombre Préparation : Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. [...]
The Garden Fairy
Lire la suite
Publié le : 03/01/2022 16:53:36 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl d'eau de coco torréfiée 3 cl de mezcal Kiwi Préparation: Écraser le kiwi dans du mezcal et de l'eau de coco. Rincer le verre avec Absente. Filtrer le mélange dans un verre [...]
The Green Thumb - @thebourbonbohemian (ville: Marietta - Géorgie, États-Unis)
Lire la suite
Publié le : 22/10/2020 17:03:25 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 30 ml d'Absente15 ml de vodka15 ml de Sauvignon Blanc30 ml de jus de citron frais pressé30 ml de sirop de sucreGarnitures :1 citron, quelques brins de feuilles de menthe f [...]
The Jaded Lady
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients :1 cl d' Absente 5 cl de Gin bleu magellan3 cl de Jus d'orange fraîchement pressé1.5 cl de Grenadine maisonPréparation :Ajoutez tous les ingrédients dans un verre avec de la glace. A [...]
The Monkey Gland by the Post Prohibition
Lire la suite
Publié le : 05/09/2018 12:10:28 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 5.5 cl d’Absente3 cl de liqueur de framboise Chambord11.5 cl de jus de cranberries Préparation Mélanger le tout avec de la glace et déguster bien frais. © photo : Green Mouvement
Uncle Caesar
Lire la suite
Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
par Kevin Rodrigues, chef barman au domaine de St Endréol à La Motte Ingrédients : 4 cl d’Absente 55 3cl de jus de citron 4 cl de jus d’orange Préparation: Shaker le tout puis ajouter [...]
Van Gogh
Lire la suite
Publié le : 31/05/2023 12:37:43 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 4,5 cl Absente4,5 cl liqueur d’orgeat (fait maison)3,5 cl de zeste de citron, d'anis étoilé et de sirop de girofle (fait maison)4,5 cl de jus de citron fraisAnis étoilé pour la gar [...]
Van Gogh’s Downfall @ Mickael Dwyer
Lire la suite
Publié le : 20/06/2018 16:30:10 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients :45ml d'Absente15ml de jus de citron15ml d'Oleo de pamplemousse7,5ml d'Angostura BittersUne poignée de feuilles de menthe Méthode :Ajouter tout sauf les Bitters dans votre ve [...]
« GREEN FAIRY SWIZZLE » par Matthias Soberon, mixologue à Gand en Belgique
Lire la suite
Publié le : 12/05/2021 11:27:22 | Catégories : Cocktails -
Recette : 30 ml d’Absente30 ml de sirop simple20 ml d’eau Garniture : Tranches de concombre frais et feuilles d'estragon. Méthode : Mélanger dans un verre. Servir sur glace. Crédit photo : @l [...]
“The Green Beast” par @liq.kka à Cambridge
Lire la suite
Publié le : 26/05/2021 12:04:56 | Catégories : Cocktails
