Cocktails
Découvrez plus de 200 recettes de cocktails, apéritifs et digestifs provençaux à base de plus de 15 alcools différents. Épatez vos convives avec ces idées cocktails originales !
115 articles
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Ingrédients 3cl St Germain3cl Rinquinquin3cl Sherry Fino3 gouttes orange bitter Préparation Tout construire au verre à mélange, servir sur 1 bloc de glace dans un verre à old fashioned .Raj [...]
A bicyclette par Mido Ahmed Yahi, bartender et co-fondateur du Café Moderne (Par
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 20 ml de vodka• 20 ml de rinquinquin• 20 ml de Tokay Préparation : Au verre à mélange Crédit photo : Vince William Smart
Albiflora @ Vince William Smart, bartender, Hawksmoor Restaurants
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Publié le : 07/02/2019 08:46:36 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 4,5 cl de Vodka1,5 cl d' Aperol2.5 cl de RinQuinQuin2.5 cl de jus de pamplemousse Rubí2.5 cl de jus de citron1.5 cl de blanc d'oeuf Préparation Mélanger le tout dans une cou [...]
Alexander RinQuinQuin Cocktail par Alfonso Maya, AKA Doktor Cocktail, Chef barma
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: • 40 ml de Sopropo Gin • 30 ml de RinQuinQuin• 20 ml Jus de citron• 10 ml de sirop de Grenadine Préparation : Secouer les ingrédients, les épépiner dans le verre approprié, garnir [...]
Balmy Summer @ Alex Danger Falk, bartender indépendant
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Publié le : 19/12/2018 12:45:14 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 30ml Vodka swannivon 15ml RinQuinQuin 10ml Aqua di cedro 20ml citron vert 1 blanc d'oeuf Préparation : Dans un shaker Déco: hibiscus et citron vert Crédit photo : Vale [...]
Black swann @ Valentin, chef barman au Gravity
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Publié le : 21/11/2019 08:39:21 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1,5 cl et sirop Eloïde à la citronnelle (http://www.eloide.com/project/sirop-de-citronnelle-fraiche/)6 cl de Rinquinquin10 cl de champagne Préparation Dans un grand verre bal [...]
Bulle de pêche par Pierre Becker, Chef Barman à l’hôtel Le Pigonnet à Aix-en-Pro
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de rinquinquin2.5 cl de gin hendrick2 cl de jus de citron1.5 cl de sirop de sucre1 cl de Dubonnet Préparation Mélanger les ingrédients avec un mélangeur à cocktail, puis com [...]
Café Monico cobbler par Linas Valnickas du Cafe Monico (Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 4.5 cl de Mezcal Les voisins2.5 cl de RinQuinQuin1.5 cl de jus d'orangePincer l'acide citriqueBlanc d'œuf Méthode : Placez tous les ingrédients dans le shaker et shaker à l'en [...]
Call Me By Your Name by the amateur mixologists Rye Remedy
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Publié le : 14/05/2020 16:08:54 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 4,5 cl de Woodinville whiskey Rye• 3 cl de Rinquinquin• 1,5 cl de Grappa blanche Nonino• 3 cl de jus de citron• 0,5 cl de sirop• Blanc d’oeuf Préparation : Déposer tous les [...]
Code Name Peaches @ Ryeremedy
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Publié le : 15/05/2019 09:02:51 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3,5 cl de RinQuinQquin,3,5 cl de fèves de cacao infusées dans du Gin Daffys (mettre des fèves de cacao dans le Gin, couvrir et laisser reposer pour 12 heures)2 cl de liqueur de ber [...]
Cool Beans' par Lulu Fedi, barmanager du Juniper (Edinbourgh - Ecosse)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1 dose de Calvados1 dose de RinQuinQuin1 dose de jus de citron¼ de blanc d’oeufs Préparation Mélanger énergiquement, filtrer dans un verre à cocktail glacé. © photo : @olivia [...]
Delicious Sour par Elliot Ball, bartender, the cocktail trading (Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingredients : 4 cl de Madame Geneva Gin Rouge1.5 cl de Rinquinquin 1.5 cl de jus de citron frais1.5 cl de jus de sirop simpledécorer de Poivre de Séchuan © Photo : @trinkkultur
Do you have a light ? par Alexandre du Storstadt, restaurant à Stockholm (Suède)
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Publié le : 05/07/2018 18:11:22 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de Tequila Calle 23 Blanco3 cl de Bière Coconino0.5 cl d’eau de vie “Coeur de jade”1.125 cl de RinQuinQuin Préparation Mélange au verreServir dans un verre à Martini © [...]
DonQuiote par Marc Scott, Bar Manager du Little Red Door (Paris)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 12 cl de Limonade Rosie 6 cl de Rinquinquin Feuilles de menthe fraîche Tranche de pamplemousse fleurs de roses séchées Préparation Mettre tous les ingrédients dans vieux ve [...]
Drink Lilou par Mitko Voigt de l'Alchimiste (Düsseldorf)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1.5 cl de Rinquinquin1.5 cl d'eau de vie de Marc Cordelier1.5 cl de sirop de bière PorterSoda Préparation Mélanger tous les ingrédients et compléter avec du soda. © photo : Ad [...]
Duke meets the Queen
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Porto1 cl de Campari1 cl de Rinquinquin5 cl de Café infusé à froid1 cuillère à cocktail de Pedro Ximénez Sherry Préparation Mélanger au shaker et garnir de quelques grain [...]
E.U. Rush par le Little Quarter (Stockholm)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 doses de Téquila Agavero 1 dose de Rinquinquin 7 doses de Bau Frizzant de muscat 10 gouttes d’Extreme d'absente Préparation Dans le shaker, mélanger l’Agavero et le Rinqu [...]
El Maya
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de RinQuinQuin2 cl de Rhum Wray&Nephew1,5 cl de sirop d'ananas2 trait de bitter à l'orange Préparation Dans un shaker rempli de glace, verser tous les ingrédiants et mél [...]
Elmhurst cocktail - Kelvingrove Cafe (Glasgow)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 5 cl de téquila Patrón Argent1.5 cl de téquila Patrón Citrónge Orange1.5 cl de Rinquinquin2 cl de Jus de citron frais1.5 cl de sirop de thé Earl Grey (mélanger le sirop simple avec d [...]
English Garden Margarita créé par Sophie Bratt du Restaurant Oxo Tower (Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 4,5 cl Bols genever • 2 cl de RinQuinQuin • 2 cl de BitterTruthCompany à l’abricot • 3,5 cl de Pitaya jaune Préparation : Incorporer tous les ingrédients et filtrer sur [...]
Enter the Dragon Par Ryan Parsons, mixologue @ryeremedy
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Publié le : 05/10/2018 15:59:05 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 40ml de liqueur de thé vert 25ml de Rinquinquin 20ml de jus de citron 20ml de crème de pêche 1 trait de pêche amers Préparation: Secouer dans un shaker et passer deux fois [...]
Everything’s iced and peach tea @ Ross Miller
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Publié le : 13/09/2019 09:15:10 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 2 tranches de concombres 20 ml de jus citron frais 20 ml de Rinquinquin 20 ml de Grande Absente Préparation : Dans une jarre mettre tous les ingrédients, les doses conv [...]
Fée verte @ L'Estafête
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Publié le : 27/08/2019 08:21:56 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3.7 cl de Gin Rock Rose1.5 cl de RinQuinQuin1.5 cl d'apéritif Américain Cocchi rose1 Spray de whisky lagavulin (ou celui que vous préférez). Préparation Mélanger tous les ingréd [...]
Fleur de Belle par Jody Buchan, du Rock Rose Gin’s Bar et Sarah Sheridan, romanc
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 1,5 cl de mezcal 2 cl de sake 2 cl de vermouth rose 2 cl de Rinquinquin 1cl de sirop simple 1,5 cl de jus de citron Préparation : Préparer au verre à mélange pour le rafr [...]
Fleur par @nicolasmunoz au @bar_divine
Publié le : 29/07/2020 16:46:02 | Catégories : Apéritif , CocktailsLire la suiteMoyen
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Ingrédients : • 3 cl de Maison Noilly Prat Dry• 2 cl de RinQuinQuin • 2 cl de Suze • Compléter avec de l’Archibald French Tonic• Peau de citron Préparation : Mettre en place dans un verr [...]
Francais Tonic @ Philippe C. Grandbois, fondateur de Just Cocktails©️
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Publié le : 24/01/2019 08:52:38 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 4 cl de Whisky Monkey Shoulder infusé au bois de santal rouge • 1.5 cl Rinquinquin • 1.5 cl Noix de la Saint-Jean • 6 traits de bitters noix de pécan Méthode : Pour conc [...]
Garde la pêche @ Julien Lopez, Bartender au Copper Bay, Paris
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Publié le : 05/10/2018 16:02:13 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Four Pillars Gin (Gin Australien très rare)6 cl de Rinquinquin1 trait de vermouth secMielMousse de citron (blanc d’oeuf, sirop de miel, jus de citron, feuille de gélatine dan [...]
Golden Leaf par Anders
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de tanqueray 101,5 cl de camomille et acide citrique liquide1,5 cl de Rinquinquin3 traits de bitter de pamplemousse2,5 cl de blanc d'oeuf Préparation Mélanger tous les ing [...]
Harry Belafonte par Leon Back, barman du Panda & Fils (Edinburgh)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl Le fruit de Monin Rhubarbe 4 cl de gin Hendrick's 3 cl de jus de citron pressé 2 cl de Rinquinquin 3 cl de cranberry Shot de champagne Préparation Mélanger tous le [...]
Hipster par Christopher Gaglione - Solera Paris
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : Pisco 5 clRinquinquin 3 clCordial de miel 2clPlum bitters 2 dash Préparation : RollingAllonger au Maté Crédit photo : Axel Voyer
Honey-Honey @Axel Voyer, chef barman au Klay
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Publié le : 12/02/2020 16:25:31 | Catégories : Actualités , Cocktails -
Ingrédients: • 3 cl de Mezcal Joven Espadín• 3 cl d’Apérol• 3 cl de Rinquinquin a la pêche Préparation : Incorporer les ingrédients pendant 30 secondes, filtrer dans un verre avec de la [...]
Hot blooded @ Alex Danger Falk
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Publié le : 24/01/2019 13:39:29 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 6 cl de Vodka3 cl de sirop de poire épicé3 cl de jus de citron1 cl de RinQuinQuin2 traits de bitter à la pêche Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un verre rajouter de [...]
James et la pêche géante par Keryn Giles barman - liberté - bar - Albany (Austra
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients - 1 dose de RinQuinQuin, frais- 3 doses de Champagne, frais Préparation Verser le RinQuinQuin dans une flûte et compléter avec du Champagne.Décorer avec des tranches de pêches [...]
Just Peachy
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de whisky woodford reserve 2.5 cl de rinquinquin 6 feuilles de menthe Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un verre au fond épais et écraser au pilon avec de la [...]
Kentucky Peach Julep par Jono McDowell, Bar manager du Blackbird (Edinburgh)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 35 ml Chivas Regal 12 ans15ml RinQuinQuin20 ml de thé Earl Grey10 ml de jus de citron10 ml 1:1 sirop de sucre20 ml d'eau Préparation : Ajouter le mélange ci-dessus dans 20 ml de [...]
Kings Street Brew par Christopher Mc attend, Strata Queen Street(Glasgow)
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Publié le : 05/07/2018 18:19:22 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 6 cl Rinquinquin 3 cl de jus de pamplemousse1,5 cl d’Apérol 1 trait de bitter Peychaud½ cas de poivre de Jamaïque1 zeste de citron jaune Préparation : Au shakerMélanger avec de l [...]
Kissy Kiss par Arnaud Tarabout d'après la recette de Graham Hales
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Publié le : 05/09/2018 11:48:02 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients:7.5 cl de RinQuinQuin4.5 cl de de Gin9 cl de jus de pamplemousse rose frais1.5 cl de jus de citron vert1 ou 2 traits d'amers lavandeBrin de lavande fraîche ou de romarin pour la d [...]
L'Embassadeur de David Lebovitz dans Drinkink French (Ten Speed Press 2020)
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Publié le : 13/05/2020 18:12:48 | Catégories : Actualités , Cocktails -
Ingrédients 5 cl Campari3,5 cl de jus d’orange amère1,5 cl de simple sirop (faire bouillir une même quantité d'eau et de sucre à petit feu jusqu'à l'obtention d'un sirop limpide)2 cuillères à co [...]
L'été anisé
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 3 cl de RinQuinQuin1,5 cl de gin London Dry Gin Beefeater 21,5 cl de liqueur de Falernum (amande, gingembre, clou de girofle)1,5 cl citron jaune. Préparation Mélanger tout les in [...]
La Ciotat par Hamza Saidi, bartender de La Méduse (Paris)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de Vodka4 cl de Rinquinquin2 cl de jus de citron vert1 cl de sirop d'hibiscus maisonCompléter de limonade à la rose Préparation Mélanger tout les ingrédients dans un shaker [...]
La Frivole du Fantôme de l'Opéra
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de RinQuinQuin infusé au romarin12 cl de Champagne Brut1 trait d’extrait de lavande1 spray d’essence de cédrat et de lavande Preparation : Mettre le RinQuinQuin (frais) et l’e [...]
La pêche à la vigne par C. Emery, Chef barman du Botaniste (Shangri-La-Paris)
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Publié le : 07/09/2018 15:19:24 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 2 cl de sirop de thym maison• 5 cl de RinQuinQuin• Topé de 10 cl de Prosecco Recette : Se réalise directement dans le verre ballon Crédit photo : @pascalmontary
La Provençale @ Jonathan Rouchedi, chef barman du Eugène Eugéne (Puteaux)
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Publié le : 26/04/2019 08:50:44 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre à cocktail 5 cl de RINQUINQUIN1 cl de sirop de grenadine2 cl d’ABSENTE Préparation Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients et servir dans le verre à cocktail rafrai [...]
La Rose du Sud
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 5 cl de rhum El Dorado 5 année2.5 cl de RinQuinQuin2 cl de purée de pêches maison2 cl de miel2 cl de jus de citron vert Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un shaker [...]
La route du Rhum et du miel par Gethin Jones, DG de The Pen and Pencil Bar (UK)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de Tequila2 cl de RinQuinQuin2 cl de sirop fruit de la passion2 cl de jus de citron vert2 traits de bitter pamplemoussePiment Habanero Préparation Dans un shaker rempli de g [...]
Lady Guadalupe par Darren Crawford, cocktail consultant de The Chapel Bar à San
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2cl Jus de citron vert 1cl Sirop de coco 6cl Rinquinquin Glacons Préparation Mélanger tous les ingrédients. Compléter au tonic. Décorer avec des quartiers de pêche et un peu [...]
Le Bain de midi par Tristan Simon pour Le Bar du haut
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 35ml d’Armagnac 20ml de Sirop de Miel Maison 30ml de Rinquinquin 50ml de Chardonnay Préparation : Le cocktail est réalisé au verre à mélange afin de rester le plus limpide [...]
Le Bazillac @ Jonathan Rouchedi, chef barman, Restaurant Eugène Eugène
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Publié le : 14/11/2019 14:06:54 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 4 cl de Tequila Calle 23 infusée au citron noir d'Iran • 2 cl de Rinquinquin • 1 cl de Mandarine Napoléon • 2 cl de jus de citron • 1 cl de sirop d'orgeat • 1 de blanc d'o [...]
Le Gloster @ Kévin Compère, Bartender au Bar à cocktails - Paris
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Publié le : 05/10/2018 16:06:23 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 2 cl de pastis Henri Bardouin• 2 cl de RinQuinQuin• 2 cl de jus de citron• 1,5 cl d’orgeat Préparation : Mélanger tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace, shaker [...]
Le méditerranéen @ Jennifer Le Nechet, chef bartender au Mino (Paris)
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Publié le : 12/04/2019 09:35:27 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 1/2 tranche de pamplemousse rose 1 tranche de citron 1 tranche de citron vert 35 ml de Rinquiquin 5 ml d’Aperol 5 ml de Sherbet maison de pamplemousse rose (sorbet auquel on a a [...]
Le Pamplemousse par Clotilde Lataille, Bar Manager à Sardine (Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 1.2 cl de RinQuinQuin20 cl de tonic Schweppes1 feuille basilic1/4 pêche(s) blanche2 mûres1 c. à café jus de citronglaçon(s) Préparation : Dans un verre à cocktail, versez la liqu [...]
Le pêche-mûre-tonic par Mythily aka “Une Geekette en Cuisine”
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Publié le : 13/05/2020 18:26:38 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : • 2 cl d’émulsion de RinQuinQuin• 4 cl de Bulleit bourbon• 1 cl de liqueur d’abricot• 2 cl de jus de citron jaune• 1,5 cl de sirop de romain maison ou de chez Cueilleur de Douceurs [...]
Le Poppy @ Jennifer Le Nechet, meilleure bartender du monde en 2016
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Publié le : 13/06/2019 09:13:17 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 4Cl de Vodka Grey Goose Le Melon3Cl de Rinquinquin2Cl de jus de citron frais4 grains de raisin vert Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un shaker et garnir avec un qua [...]
Le provençal par @cocktail_guillaume
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1 seringue de Cachaça Leblon2cl de Rinquinquin1 cuillère de sucre vanillé4cl de groseille2cl de citron vertCompléter au champagne Piper-Heidsieck Préparation Verser tous les ingr [...]
Le Quentin Tarantino, cocktail éphémère du Fantôme de l’Opéra par Jessica André
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de jus de pamplemousse5 cl de Rinquinquin2 traits de sirop de noix de coco Préparation Mélangez le tout au shaker et dégustez. © Photo : @Alymih
Le Ramatuelle par @Alymih
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 10 ml de jus de citron 10 ml de sirop d’orgeat 15 ml de RinQuinQuin Préparation : Dans un verre rempli de glaçons, verser les ingrédients, mélanger et compléter le verre d’ea [...]
Les Cigales
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Publié le : 29/07/2019 14:38:49 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de gin London dry 1.5 cl de Rinquinquin 1 cl de Liqueur de Yuzu 2 cl de purée de bergamote (boiron) 1.5 cl de sirop de thé vert (recette ci-d [...]
Les jardins de Kyoto par Jake Coventry du Zelman Meats(Londres)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 25ml Absolut Vodka 25ml RinQuinQuin50ml Purée de pêche blanche10ml Sirop de pêche10ml Jus de citron1 pipette à mousse (alternative vegan aux blancs d’œuf) [...]
Life's a peach par Matt Jonah du XOXO (Shouthampton)
Publié le : 23/07/2020 11:11:23 | Catégories : Apéritif , CocktailsLire la suiteFacile
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Ingrédients 4cl de Gin Beefeater4cl de Lillet Blanc infusé à la fraise1cl de Rinquinquin1 cuillère à cocktail de sirop de sucre Préparation Mélanger tous les ingrédients et servir dans un ve [...]
Lover's Last Sip par Sterling Hudson du Moonshiner (Paris)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4.5 cl de Gin Beefeater3 cl de RinQuinQuin1.5 cl d'Aperol1.5 cl d'Amaro NoninoZeste de citron1 trait de Bokers Bitters Préparation Mélanger tous les ingrédients et ser [...]
L’Ogroni par Hyacinthe Lescoet
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4.5 cl de Rye Whisky 1.5 cl de Rinquinquin 1 trait d’ Angostura Préparation Mélanger tous les ingrédients avec de la glace dans un shaker. Ajouter un trait d’Ango [...]
Manhattan
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 1 cl rinquinquin1.5 cl triple sec2 cl xérès amontillado 5 cl gin1 trait d orange bitter © Photo : Adobe Stock - Lerche & Johnson
Minerva
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Publié le : 12/07/2018 17:01:22 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1 cl de Rinquinquin4 cl de Tanquerey2 cl de Lillet blanc3 feuilles de menthe Préparation Mélanger le tout avec les feuilles de mentheServir et décorer de feuilles de men [...]
Mischievous Matilda
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 20 ml de Gin XII70 ml de Rinquinquin20 ml de sirop de rose20 ml de jus de citron vert70 ml d'eau gazeuze Préparation: Mélanger les ingrédients au shaker et allonger avec l'eau gaz [...]
Mlle Rose @ Hélène Rogeon, Œnologue, Distilleries et Domaines de Provence
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Publié le : 26/12/2019 10:13:06 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de purée de poire maison1.5 cl de citron jaune1 cl de sirop de sucre1.5 cl de RinQuinQuin4 cl de vodkaCompléter de Prosecco. Préparation Idéalement, ce cocktail est à prépa [...]
New Bellini Cocktail par Quentin Pierre-Antoine, chef barman du Fat Cat (Toulous
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de Rye Whisky3 cl de Rinquinquin3 cl de CampariPréparation :Mélanger avec de la glace et filtrer dans un verre à cocktail. Crédit photo : Arnaud Tarabout
Peach Boulevardier par Arnaud Tarabout
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Publié le : 12/07/2018 11:48:00 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 6 cl de vin blanc floral (le Fiano fonctionne bien mais une Clairette ou Cinsault pourrait tout aussi bien si vous préférez avoir un vin plus régional)3.5 cl de RinQuinQuin2.5 cl de [...]
Peach Cobbler par Mark Tracey, barman du Boolys Mardy's (Glasgow)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • Vodka Grey Goose • Liqueur Saint-Germain • Apéritif Rinquinquin • Sirop de safran • Kombucha cardamom• Concombre Préparation : Verser 15 ml de Saint-Germain.Ajouter la même [...]
Peach don’t kill my vibe @ Le Syndicat, Paris
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Publié le : 27/12/2018 17:39:22 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3.5 cl de RinQuinQuin2.5 cl de Gin Bombay Saphire3.5 cl de thé Earl Grey2 cl de jus de citron1.5 cl de sirop de sucre roux1.5 cl d’eau gazeuse Préparation Mélanger tous les ing [...]
Peach Ice Tea Cocktail par Itsvan Braz - Head bartender - Shoreditch House (Lond
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients :3 cl de Rinquinquin2 cl de Jindea Single Estate Tea Gin2 cl de jus de citron1 cl de gomme15 cl de Thé Earl Grey Préparation:Ajouter tous les ingrédients au shaker, agiter, avec les g [...]
Peach ice tea par The Citizen (Glasgow) pour Cocktails in the City
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Publié le : 07/09/2018 14:50:18 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 1,5 cl d’Aquavitus• 1,5 cl oz de Rinquinquin• 2 cl de sirop simple• 1,5 cl de jus de citron Préparation : Refroidir le verre avec de la glace. (À jeter avant de verser l’alc [...]
Peach Julep @ Jean-François St-Pierre, bartender du VVTaverna (Montreal)
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Publié le : 26/04/2019 09:00:19 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de rhum noir (Gosling's Black Seal)1,5 cl de Rinquinquin3 cl de jus de citron2 cl de sucre roux liquide Préparation Shaker le tout avec des glaçons environ 10 sec.Verser da [...]
Peach Mule by Felix Arnold, Bar manager du Roy & Pris (Berlin)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1,25 oz de London Dry Gin ¾ oz RinQuinQuin ¾ oz de sirop de thym simple ¼ de pêche fraîche en quartiers 1 once de jus de citron fraîchement pressé 1 blanc d'oeuf ½ oz de crème [...]
Peaches and Cream 2.0 @ Monica C ''Inspiring Home Bartenders''
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Publié le : 20/09/2019 10:01:55 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de gin Koval 2.5 cl de RinQuinQuin 2.5 cl de Suze Préparation Mélanger tous les ingrédients. Décorer d’un twist d’orange. "J’adore la touche de pêche apportée par le [...]
Peachy blinder par Jason Ballantyne, Bar Manager à The Bureau Bar & Kitchen (Bir
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 30 ml de RinQuinQuin 30 ml de Rye Whisky 30 ml d’Aperol 1 tranche de pêche Préparation: Ajouter le RinQuinQuin, le whisky, et l’Aperol dans un verre a mélangé. Avec de la gl [...]
Peachy Keen Boulevardier @ Yvonne du blog tasteandtipple.ca
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Publié le : 13/08/2019 11:02:52 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients: 3.7 cl de Mezcal2.2 cl de RinQuinQuin2.2 cl de Pineapple liqueurSirop de chewing-gum à l'ananas2.2 cl de kombucha pêche / ananas Préparation : Remuer tous les ingrédients dans le [...]
Pêche & ananas @ryeremedy
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Publié le : 10/04/2020 16:25:28 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 3 cl de Rinquinquin 2 cl de Chivas 12ans d’âge 1 cl de Tequila Blanco Calle 23 0.125 cl de Gentiane de Lure Préparation Mélanger les ingrédients avec de la glace Passer dans [...]
Penny Black par Matthew Long, Bar manager du Lulu White Bar (Paris)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 10 cl Pernod Absinthe30 cl Rinquinquin105 cl Lapsang Kombucha © Photo : Adobe Stock - zakiroff
Pernod Absinthe Cooler
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Publié le : 12/07/2018 17:05:48 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingredients: 50 ml Cognac H by Hine30 ml Rinquinquin40 ml Cordial Melon Thym10 ml Chartreuse Jaune2 Dash Peychaud bitters Préparation: Au shaker Crédit photo : Jean Michel Schibeny (@jimischibs)
Persica Melo @ Jean Michel Schibeny, Chef Barman de l'Arbane, Paris
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Publié le : 16/12/2019 12:02:45 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de Bacardí Carta Blanca3 cl de Rinquinquin2 cl de jus de citron2 cl de sirop d'ananas6-8 feuilles de menthesodaCoupette Préparation Mélanger tous les ingrédients au shaker e [...]
Pilar par Joe Harper, beverage manager du Dakota Deluxe Leeds (Leeds)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl Aperol1.5 cl oz Rinquinquin 15 cl de brooklynginPressez un peu de jus d'orange et de citronPréparation :Mélanger tous les ingrédients rapidement sur la glace dans le verre. Ajo [...]
Pleasantville par Rye Remedy
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Publié le : 12/07/2018 14:07:11 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de Grande Absente1.5 cl de Rinquinquin1 cl de jus de pomme1.25 cl de Grenadine Préparation Verser les ingrédients dans un verre à cocktailsuggestion de décoration : allu [...]
Pleurant Jesus par Andy Stewart - Head Bartender - The Tippling House (Aberdeen
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 3 cl de Rinquinquin 1 cl de Gin 1 cl de citron jaune 3 cl de jus de mûre à la verveine maison Préparation : Mélanger tous les ingrédients et compléter avec du champagne et [...]
QUALITE Mur Mûre par Valentin Piolatto du Moonshiner à Paris
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Publié le : 12/07/2018 17:10:02 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 6cl Gin Beefeater 243cl de boisson à l'Aloe Vera3cl Rinquinquin1 Kumquat Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélange à la cuillère, puis versez avec une dou [...]
Que Vera Vera
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
4 cl de Manzanilla1.5 cl de Cynar1.5 cl de Rinquinquin1 cl de vinaigre de coing sauvage2 traits de thé Milky OolongMélanger tous les ingrédients.Décorer d'un twist de citron et d'feuille d'o [...]
Queen P**ch par Anaïs Malinalli Sanchez Balivet, bartender (Genève)
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Publié le : 11/05/2020 15:51:49 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients Double verre à cocktail 4 cl de RINQUINQUIN50 gr de purée de mandarine surgelée3 cl de vodka1 cl de sirop de passion Préparation Mélanger les ingrédients dans le bol du mixer su [...]
Quiproquo (Joseph Trotta)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients Verre Tumbler 1/3 de RINQUINQUIN1 pipette d’EXTREME ABSENTE2/3 de Tonic Préparation Dans un Tumbler rempli de glaçons, verser les ingrédients, remuer. © photo : @dandylc
R Tonic par Emeric Mouillot, Bar manager de L’Orangerie (Lyon)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 2/3 de Prosecco1 /3 de Rinquinquin1 trait de Mt Fuji peach bitters Un peu d’eau gazeuseCompléter avec de l’Apérol pour les notes d’amertume et colorées Décor :Pêches et feuilles d [...]
Ringuinguin Spritz @Vivian Cromwell, mixologue, San Francisco
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Publié le : 10/01/2020 09:13:14 | Catégories : Actualités , Cocktails -
Ingrédients : 60 ml de RinQuinQuin 60 ml d’Amé framboise & mûres (eau de source japonaise parfumée) Fruits frais : morceaux de pêche et de raisins Fruits congelés en guise de glaçons : mûres [...]
Rinquin-Coupe @ Alex Danger, home bartender, Rotterdam
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Publié le : 13/09/2019 08:48:57 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de London Dry Gin 1.5 cl de Rinquinquin 1.5 cl de de sorbet pamplemousse blanc (recette ci-dessous) 1.5 cl de jus de citron frais Préparation Mélanger tous les ingré [...]
Rinquinquillah par Jake Coventry from Zelman Meats (London)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Rinquinquin 1.5 cl de Vodka 1.5 cl de liqueur Roots Mastiha Préparation Mélanger les ingrédients et remuer Verser dans une coupe. Compléter par du Champa [...]
Roots & Fruit par Matthew Long, responsable Bar du Lulu White Bar (Paris)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 25 ml de Scotch Bonnet-Distilled Glenmorangie Whisky *• 15 ml de Vanilla Ice-Cream Distilled Glenmorangie Whisky **• 10 ml de Chartreuse liqueur jaune• 30 ml de RinQuinQuin• 1/ [...]
Scotch Bonnet @ James Bowker, Directeur des boissons, The Wilderness
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Publié le : 18/01/2019 08:46:13 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients : 40 ml Rittenhouse 100 Proof - Kentucky Rye Whisky20 ml Rinquinquin 20 ml de Porto ruby30 ml de jus de citron vert20 ml de sirop de miel2 traits de Peychauds1 trait d’eau ar [...]
Scottish Peach par Vivian Cromwell, Mixologist @thetipsymuse
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Publié le : 05/09/2018 11:16:56 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 5 cl de Vodka infusé à la fleur de violette• 1,5 cl de Rinquinquin• 1,5 cl de Luxardo Maraschino• 1,5 cl de jus de citron vert • 2 cl de Cordial grenade et fleur de sureau P [...]
Sexy Back @ Emily P., barmaid au Shake'n Smash (Paris)
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Publié le : 28/02/2019 08:59:18 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 1/4 pomme rouge, écrasée2.5 cl de Rinquinquin2.5 cl de jus de citron2.5 cl de Liqueur d’abricot0.5 cl de Vermouth2.5 cl de Mezcal Monte Lobos Préparation Mélanger tous les ingréd [...]
Smoke Get's In Your Eyes par Gethin Jones, du Pen and Pencil Bar (Manchester)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Rinquinquin4.5 cl de Gin Tanqueray2 jus de pamplemousse pressés1 zest de citron vertExtrait de camomille (pour aromatiser)Sirop de sucre de canne Préparation Mélanger tou [...]
Speedbird par Kevin Griffin (Barman au Tigerlily à Edinbourg)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 30ml Glenfiddich 14 30ml RinQuinQuin 15ml Cointreau 30ml Citron 7ml Sirop simple (1/2 sirop, 1/2 eau) Préparation : Secouer tous les ingrédients. Gernir avec une tra [...]
Stikki Peaches par Gord Hannah, Chef Bartender à The Drake (Toronto)
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Publié le : 17/06/2020 12:24:53 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients :2.5 cl de Rinquinquin 3.5 cl de de Gin Jindea1.5 cl de liqueur de gingembre 3 traits de biterrs au céleriLimonadePréparation :Mélanger tous les ingrédients et verser lentement sur la [...]
Summer Fling par Scott Mcleod – Citizen Bar and Dining Rooms (Glasgow)
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Publié le : 05/07/2018 18:05:39 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 4,5 cl de RinQuinQuin à la pêche4,5 cl de Campari6 cl de Bulldog Gin1,5 cl de sucre de framboise1,5 cl de sucre de citron Préparation : Bien agiter tous les ingrédients et vers [...]
Summer Quin
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Publié le : 05/07/2018 18:41:13 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 4 cl de RinQuinQuin • 1,5 cl de Vermouth del Profesor • 5 feuilles de basilic frais • 1 demi jus de citron vert en quartier • 1cl de jus de citron vert • 2 fraises fra [...]
Summertime @ Damien Gillet, Chef Barman du Chalet d'Adrien
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Publié le : 02/11/2018 11:01:00 | Catégories : Cocktails -
Ingrédients 5 cl de RinQuinQuin,2 cl de jus de pamplemousse,2 cl de jus de citron,3 cuillères à café de sucre en poudre,quelques morceaux de pamplemousse Préparation Shaker le tout avec de l [...]
The Cobbler
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 4 cl de Calvados2 cl de Rinquinquin2 cl de citron0.7 cl de sirop de GommeBlanc d’oeufLiqueur amère « spanish bitter » Préparation Mélanger tous les ingrédients et décorer d'une é [...]
The Delicious Sour par Alex de 10 Feet Tall à Cardiff
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 30 ml Vodka Ketel one aux cranberries et aux épices d'hiver20 ml Rinquinquin10 ml sirop de figue30 ml blanc d'oeuf20 ml jus de citron Préparation Compléter avec du Prosecc [...]
The Ho Ho Ho par Gethin Jones
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Préparation : 5 cl de Whisky Johnnie Walker1 cl de Tobala (Mezcal)3 gouttes d’Angostura à la cannelle1 cl de RinQuinQuin1 cl de miel de TruffeBitter d'Angostura à la Cannelle et foin [...]
The Horror Quartet par Joe Harper, Head Bartender, The Savoy (Londres)
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Publié le : 05/07/2018 18:57:18 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : • 4 cl de RinQuinQuin• 2 cl de Tapatio Reposado Tequila• 1 trait d’orange bitters• Allonger avec un Indian Tonic © photo : @drinksenthusiast
The Órale Peach @ Rikyū bar, Peter Street Kitchen (Manchester)
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Publié le : 14/02/2019 08:57:28 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 25ml de RinQuinQuin25ml d’Amaretto25ml de jus de citron5ml de sirop de sucre de canne1 blanc d’œuf Préparation Dans un shaker rempli de glace, verser tous les ingréd [...]
The Quintessential Sour par Chase Pargeter du N°8 Lister Sq (Edinbourgh)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:59 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de Rinquinquin5 cl de vin blanc Colombard2 cl de jus de citron frais1 cl de sirop de sucre Préparation Mélanger les ingrédients dans un verre à vin et ajouter de la glace [...]
The Rifleman's Cobbler par Andy Stewart - Head Bartender - The Tippling House (A
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 1,5 cl de RinQuinQuin 1,5 cl de Campari 2 cl de bombay saphir 2 cl de sucre framboise 3 cl de Jus de citron Préparation Agiter tous les ingrédients Verser dans un verre as [...]
The Ringer par Patrik Zeedigh Barmanager - Drinks20 (Göteborg)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Rinquinquin1.25 cl de citron fraîchement pressé0.5 cl de sirop de gomme MoninProsecco Préparation Mélanger tous les ingrédients, compléter avec le ProseccoDécorer avec de [...]
The RinQuinQuin 75 par Thomas Gedney-Higham
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 4 cl de Bourbon2 cl de Red port2 cl de Rinquinquin3 cl de jus de citron vert 2 cl de sirop de miel 2 gouttes de Peychauds bitter 1 goutte d’eau de fleur d’oranger Préparation : A [...]
The Scottish Peach par Andrea Patelli
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Publié le : 05/07/2018 18:48:44 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 6 cl de Barr Hill Tom Cat Reserve2/3 de Lustau’s Amortillado1/3 de RinQuinQuin3 traits de El Guapo Holiday Pie Bitters Méthode : ShakerCrédit photo : @liqculture
Touched by an Angel @ Monica C
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Publié le : 12/02/2020 16:46:17 | Catégories : Actualités , Cocktails -
Ingrédients Verre old fashioned 2.5 cl de RINQUINQUIN5 cl de Vodka2 cuillères à café de sucre vanillé2 tranches de pêche Préparation Mélanger les ingrédients dans le bol du mixer sur 3-4 gl [...]
Un soir d'été
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients : 30 ml liqueur de rhubarbe (De Kuyper) 20 ml Absolut Raspberri 15 ml cointreau 10 ml rinquinquin 20 ml Lemon Juice 6-12 drops de Porto Quinta de la Rosa LBV Préparation : [...]
When Ruby met Sammy @ Samuel Michael James Kopua, Boulcott Street Bistro
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Publié le : 13/09/2019 09:07:28 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2 cl de Gin Saffron 2 cl de Rinquinquin 2 cl de Gentiane Préparation Mélanger tous les ingrédients dans un verre avec de la glace. Décorer d'un twist d'orange. © Photo : Dave [...]
White Negroni par Dave Marsland
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails -
Ingrédients 2.5 cl de gin Daffys3 cl de Rinquinquin1.2 cl de Whisky Highland Park 121.5 cl d’Aperol Préparation Mélanger tous les ingrédients et servir. © photo : Juniper Bar @juniperedinburgh
“Gie her a haggis” par Lulu Fedi, Bar manager du Juniper Bar (Edinburgh)
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Publié le : 10/11/2017 15:08:58 | Catégories : Apéritif , Cocktails